回家吃饭-关爱家人的260道养生家常菜-赠送家常食材养生经 本书特色

家常菜，回家吃*健康，跟家人一起吃饭，温馨又养生！ 　　解放军309医院前营养科主任张晔老师首次独家奉献私藏40余年的家常菜烹饪及养生经，为中国家庭献上*实用的家常菜养生方案。 　　本书分为全家人的健康家常菜、孝敬爸妈的养生家常菜、亲亲宝贝的保健家常菜、美丽女人滋补家常菜、关爱男人健康调理家常菜、全家人的健康团圆菜等6大部分，共介绍200余道家常健康菜肴及汤水饮品、保健小偏方等。除对每种人群给予详细的饮食保健指导外，更特别针对不同人群需要，推荐美味又养生的家常菜肴，制作步骤详细，均配有分步详解，还特别介绍了每个菜的保健功效。 　　书后特别附赠汇集张晔老师40余年厨房心得的家常食材养生经，包括常用家庭食材及药材的选购、养生、保健、营养等知识，珍贵独到，供家庭主妇参考使用。 　　全书彩色印刷，精美超值。

回家吃饭-关爱家人的260道养生家常菜-赠送家常食材养生经 内容简介

★ 作者张晔长期活跃于临床一线，诊疗经验丰富，且为生活类畅销书作者。张晔经常面对面接触读者，了解读者的需求，懂得读者的困扰，由她编写的书籍能够为读者答疑解惑，切实地写到百姓的心坎里，帮助广大读者管好自家的“菜篮子”。 　　★ 本书为张晔私藏40余年的家常菜养生经，针对不同人群需要，推荐美味又养生的家常菜肴，还附赠大量食材选购小窍门、保健小偏方，全面且实用。 　　★ 一书在手，满足全家人的健康需求。

回家吃饭-关爱家人的260道养生家常菜-赠送家常食材养生经 目录

part1 全家人的健康家常菜
家常菜要懂得搭配才健康
鱼虾肉蛋类家常菜
米醋炖猪骨
梅菜扣肉
香菇蒸肉
炸肉排
佛手白菜
蒸茄盒
一鱼两吃
香菇虾仁炒百合
海带蛤蜊煲豆腐
干炸鲫鱼
蘑菇摊鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋
蔬菜、豆制品、菌类家常菜
凉拌萝卜皮
凉拌紫甘蓝
蒸土豆
虾皮拌凉菜
南式蒸茄子
茄子炖土豆
番茄土豆片
醋熘白菜
茯苓饼
什锦凉菜
白菜炒木耳
豆腐卷
蒸空心菜
豆腐盒子
凉拌黑木耳
家常自制酱、小菜、零食
柠檬酱
柚子酱
番茄酱
紫菜酱
养生坚果碎
霉豆腐
翡翠鸡肉羹
家常汤羹粥、饮品
鲤鱼汤
小豆鲫鱼汤
疙瘩汤
山药老鸭汤
荸荠海蜇汤
梨子百合汤
橘皮雪梨汤
核桃花生猪骨汤
山药绿豆粥
黄瓜养生粥
自酿葡萄酒
紫米浆
赤小豆小米燕麦糊
菊花陈皮乌梅茶
长效清肺茶
竹叶茶
薄荷蜂蜜饮
家常保健外用小偏方
土豆片消炎止痛
效果好
脚臭，洋葱汁来
泡脚
牙龈问题，用竹叶
加盐漱口
韭菜捣碎可活血
化瘀
藕节治疗关节
扭伤
蛋黄外用能消炎

part2 孝敬爸妈的养生家常菜
老爸老妈怎么吃
降血脂怎么吃
拌紫菜
拌白菜丝
红烧肉
栗子燕麦豆浆
菊花决明子粥
萝卜荸荠汁
降血糖怎么吃
烧兔肉
神奇降糖饮
杂面饼
拌玉兰片
红薯拌黄瓜
降血压怎么吃
三黑奇效降压饮
洋葱木耳丝
瓜藤水
拌大蒜
护心养脑怎么吃
洋葱凉拌紫甘蓝
大蒜炖鲶鱼
陈醋蛋
洋葱红葡萄酒
醋泡花生
醋泡黑枣
醋泡核桃仁
养护前列腺怎么吃
瓜子粉
熟南瓜子
冬瓜子
保护关节怎么吃
椰浆炖南瓜芋头
尖椒姜丝炒牛肉
预防老年痴呆怎么吃
首乌粥
核桃酪
芝麻饼
镇咳平喘怎么吃
山药粥
紫菜汤
百合酸枣仁粥
鸭蛋葱花汤
陈皮炖兔肉
抵抗衰老怎么吃
党参炖兔肉
榛蘑汤
韭菜炒海虹
西蓝花洋葱茄子煲
鸭肉粥 
椰子炖鸡
老爸老妈外用小偏方
核桃壳泡脚
巧用八角茴香
热敷大粒盐
自制按摩油
隔姜艾灸
桃仁白芥子糊外敷
擦香菜根

part3 亲亲宝贝的保健家常菜
健康饮食从“小”开始
增强食欲
神曲粳米粥
白萝卜水
炒麦芽
山楂汤
奶酪焗牡蛎
健脾护肠祛虫
胡萝卜汤
芡实山药赤小豆水
莲子米汤
藕粉汤
乌梅驱虫粥
南瓜子浆
香椿芽炒鸡蛋
解毒抗感冒
葱白红糖水
金针菜汤
荸荠莲藕汁
土豆汤
健脑益智
核桃浆
花生核桃脆
蒸丸子
健体强身
蒿子秆炒肝
虾皮鸡蛋羹
儿童腊八粥
补钙豆浆
宝贝外用小偏方
茶叶敷脐防夜啼
金银花水治湿疹
宝宝发热，用温水
擦拭全身
桃仁栀子面糊涂脚心
马齿苋水治痱子
外用芝麻油功能多

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