131 香辣莴笋丝

132 多味土豆丝

133 玉米拌洋葱

134 醋熘辣白菜

135 蒜蓉菜薹

137 泡椒炒鸭肉

138 生焖鸭

139 芹香鸭丁

141 青梅汶鸭

142 莴笋玉米鸭丁

144 菜薹炒鱼片

145 大头菜炒草鱼

146 青椒兜鱼柳

147 豉汁蒸鱼块

149 啤酒炖草鱼

150 脆椒鱼丁

151 滑炒黑鱼丝

152 芙蓉黑鱼片

153 糖醋黑鱼片

154 玉米煲老鸭汤

156 大白菜老鸭汤

157 红枣鱼头汤

158 鸭肉蒸饭

159 草鱼丁炒饭

160 姜丝鸭肉粥

天天晚餐不重样儿 作者简介

甘智荣师傅专业造诣深厚，从事烹饪工作多年，精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网（www.zhirongcook.com）。并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学。

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