开口笑 / 191
香烤馍片 / 192
豆沙春卷 / 193
空气炸锅版披萨 / 194
土家掉渣饼 / 196
奶香紫薯饼 / 198
西蓝花烤饭团 / 200
自制年糕条 / 201
韩式烤年糕 / 202
猪油拌饭 / 204
培根烤饭 / 206
番茄肉酱焗饭 / 208
海苔肉松锅巴 / 209
烤红薯 / 210
糖烤栗子 / 211
琥珀桃仁 / 212
油炸花生米 / 213
木乃伊酥皮肠 / 215
自制猪肉脯 / 216
海苔肉松 / 218
自制鱿鱼丝 / 220
自制虾干 / 222
甜辣小鱼干 / 223
健康炸薯片 / 224
笑脸薯饼 / 226
自制薯条 / 228
莲藕脆片 / 229
自制杨梅干 / 230
清香苹果脆 / 231
自制芒果干 / 232
香烤菠萝片 / 233
甜烤胡萝卜片 / 234
自制美味辣条 / 236
空气炸锅版干脆面 / 238

轻松做 150道空气炸锅创意美食 相关资料

每一个“沉溺”于厨房的人，应该都会对各类厨房家电有"蜜汁"热爱。但是，当我们把热爱变成现实，大部分的小厨电又会束之高阁。空气炸锅也是近些年才开始风靡，小巧的体积，迅速升温、类似煎炸的效果，*是厨房蜜友。但是当婶子把150道空气炸锅料理呈现在眼前，还真是惊艳到我。偏见限制了我的想象力，一个小小的炸锅，竟然从蔬菜、肉食到海鲜大餐，甚至烘焙甜点、街头小吃都能一网打尽。希望你和我一样，持此“秘籍”，打开空气炸锅的奇妙美食世界。
——静心莲（畅销美食书作者，美食名博。代表作《静心烘焙 幸福甜点》、《静心烘焙 玩美面包》。）

认真、风趣、文笔极佳，充满爱心又无所不能的超人妈妈，是我对婶子的*印象。而更多的惊喜，来源于她的美食。在她的手中，简单的食材总能变换出无穷的花样，如同这150道炸锅食谱,真是只有想不到没有做不到！牛！而在我看来，这本书不仅仅是一本食谱书，更融入了对美食无尽的热爱，让我们感受到执着、专注带给生活的美好。如此美妙的一本书，怎能不将它收入囊中……
——九色鹿（知名美食博主，美食专栏作家，国家公共营养师。代表作《健康零食亲手做》。）

婶子说自己是个资深吃货，我倒觉得用厨电玩家这个词来形容她更为合适。因为她有一个神奇的厨房，每天用各种各样新奇好玩的厨房小家电们折腾好吃的。这不，眼看着她把这台空气炸锅玩成了美食神器。在这本书里你不光可以学到150道炸锅美食，还会发现原来不起眼的小厨电们，居然有这么多神奇的玩法。
——叶子的小厨（美食书作者，一级公共营养师，中央电视台、北京电视台等全国多家电视台生活频道特约美食嘉宾，高级营养讲师，高级健康管理师。代表作《营养师的餐桌：超下饭的营养家常菜》。）

作为婶子的好友兼铁杆粉丝，这些年跟着她的公众号学做了不少美食。婶儿的菜谱极优之处在于图文并茂、步骤清晰、轻松易懂，给出的小贴士非常周到，亲切真诚地把每个操作细节解释得清清楚楚。即使是厨房新手，按照菜谱也能妥妥地做出健康美食。她的新书《轻松做 150道空气炸锅创意美食》教你用创意玩转空气炸锅，值得拥有，诚意推荐。
——Mia（豆果网美食达人，资深烘焙美食专栏作者。代表作《新鲜出炉》。）

婶子是一个对生活充满热情的人。看她的美食，不但有详细的制作过程和精美的成品图，还能感受到一位曾经的媒体人对待事物认真到追求完美的态度，所以用婶子的食谱成功率几乎百分百。平时只用来烤肉的空气炸锅，在婶子的手里被开发得淋漓尽致。150道美食，从小菜到烘焙甜点，在她的摆弄下变成了一道道精致而充满诱惑力的美食。这已经不单纯是一本食谱书，更让人感受到那种对生活的热爱，还有精益求精的态度。
—— Meggy跳舞的苹果（知名美食博主，多品牌体验师，中央电视台及北京人民广播电台美食节目嘉宾，“今日头条”累计阅读量1.77亿美食作者。）

轻松做 150道空气炸锅创意美食 作者简介

西镇一婶，烘焙美食类自媒体达人，做公众号前已经做了十年杂志，从记者、编辑、策划一直到主编。目前在各平台的教程总阅读量超9000万，曾获九阳亲子烘焙大赛一等奖、美食杰便当大赛第一名、贝太厨房美国蔓越莓协会大赛一等奖、贝太厨房松下面包魔法学院大赛第一名、美食杰美国加州核桃协会大赛第一名及搜狐2014年度贡献自媒体人等荣誉。其美食文章以图文并茂的制作教程结合深入人心的原创心灵鸡汤为特色，深受粉丝们的喜爱。

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