中国茶事大典
中国茶事大典作者:中国茶叶博物馆 开 本:16开 书号ISBN:9787109254091 定价:288.0 出版时间:2019-06-01 出版社:中国农业 |
中国茶事大典 本书特色
本书由中国茶叶博物馆编写,利用该馆丰富的茶文化图书文献资料、馆藏文物、茶文化研究专家队伍等资源著作本书。本书图文结合,内容翔实,涵括了古今中国茶事的方方面面。本书具体内容分为八篇,篇:茶事历史,下分七章,介绍从茶叶初被发现利用至今的历史和重要茶事;第二篇:中国名茶,下分四章,介绍中国茶产区、名茶与品鉴;第三篇:大美茶器,下分七章,介绍唐代以前至今的茶器;第四篇:谈艺论道,下分六章,介绍鉴水、泡茶、茶礼、茶境、茶与健康等知识;第五篇:茶事艺文,下分五章,介绍历代与茶相关的书法、绘画、诗歌等茶事艺术活动;第六篇:茶俗逸闻,下分四章,介绍不同阶层的茶饮习俗;第七篇:茶馆风情,下分两章,介绍茶馆的历史和现代特色茶馆;第八篇:茶的世界传播之旅,介绍茶从中国走向世界,并落地生根,形成多彩的各国茶饮方式和礼俗。
中国茶事大典 目录
●壹 茶史要闻● 章 初现端倪
● 一、茶源自中国
● 二、茶的古名
● 三、由食茶到饮茶
● 四、茶事始自西周
● 行于魏晋南北朝
● 第二章 唐,茶事大兴
● 一、唐代茶情
● 二、兴盛的大唐茶文化
● 三、唐代茶事亮点
● 四、唐代名茶
● 五、唐代名茶人
● 第三章 宋,茶事盛行
● 一、宋代茶情
● 二、宋代茶事亮点
● 三、宋代名茶
● 四、宋代名茶人
● 第四章 辽、金、元,茶香流溢
● 一、辽、金茶事
●部分目录
美食 茶
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