柴达木盆地白刺研究与开发 本书特色

《柴达木盆地白刺研究与开发》是由科学出版社出版的。

柴达木盆地白刺研究与开发 目录

序前言**篇概述**章 柴达木盆地自然条件与白刺群落**节 柴达木盆地地理位置与行政区划第二节 柴达木盆地自然地理及自然资源第三节 柴达木盆地荒漠植被的退化与沙化第四节 柴达木盆地的白刺群落及其生态特性第五节 白刺的应用价值及开发利用的必要性和紧迫性第二章 白刺研究现状与发展趋势**节 白刺属植物的分类第二节 白刺生理生态学特性第三节 白刺栽培技术第四节 白刺果实化学成分与功能作用第五节 白刺资源的价值与开发利用第二篇白刺的分类、生理及生态学特性与栽培第三章 白刺的分类学特性**节 白刺属植物的分类学简史第二节 白刺属植物的分类学研究第三节 白刺属植物分类学上的争议第四节 白刺的分类特性第五节 中国白刺属植物各种的考证及各类群特征简述第四章 白刺的生理学特性**节 光合作用第二节 蒸腾作用第三节 白刺的胚胎学研究第四节 抗性生理第五章 白刺的生态学特性**节 白刺属植物的地理分布第二节 白刺属植物的生态特性第三节 白刺属植物的群落结构、演替和生物量**节 荒漠化地区种植白刺的特殊意义第二节 白刺的生长特性、生长条件与抗逆性第三节 优良种质资源的选育与引种第四节 白刺的繁种育苗第五节 白刺的栽培管理第三篇白刺成分研究第七章 白刺果实营养成分分析与评价**节 白刺果实样品第二节 白刺果实常规成分分析第三节 白刺果实维生素分析第四节 白刺果实氨基酸分析第五节 白刺果实矿物质元素分析第六节 白刺果实生物活性成分分析第八章 白刺种子成分研究**节 白刺种子油脂的提取第二节 白刺种子油常规理化指标分析第三节 白刺种子油成分分析第四节 白刺种子化学成分的提取、分离与鉴定第五节 毛细管电泳法分析唐古特白刺种子中两种生物碱第九章 白刺枝叶成分研究**节 白刺枝叶样品第二节 白刺枝叶营养成分分析第三节 柴达木盆地白刺叶中微量元素特征及主成分分析第四节 柴达木盆地白刺和枸杞根茎微量元素对比第五节 甘肃三种白刺属植物叶片元素分析第六节 白刺叶黄酮类及酚酸类成分分离与鉴定第四篇白刺的医药保健功能与作用第十章 白刺果实的主要功能与作用**节 白刺果实的急性毒性试验第二节 白刺果实的降血脂作用第三节 白刺果实的降血糖作用第四节 白刺果实的调节免疫作用第五节 白刺果实的抗疲劳、耐寒冷与抗缺氧作用第六节 白刺果实的延缓衰老作用第十一章 白刺种子油的保健功能**节 白刺种子油的食用安全性第二节 白刺种子油的抗疲劳作用第三节 白刺种子油的耐缺氧作用第四节 白刺种子油的保护化学性肝损伤作用第五节 白刺种子油的降血脂作用第十二章 白刺有效成分提取物的功能作用**节 白刺色素的功能作用第二节 白刺多糖的功能作用第三节 白刺总黄酮的功能作用第四节 白刺生物碱的功能作用第五篇白刺资源开发利用第十三章 白刺资源的经济价值与开发前景**节 白刺资源的经济价值第二节 白刺资源利用前景与开发途径第三节 白刺资源利用需重视的关键问题第四节 白刺果实产品开发方向第十四章 白刺果实采集加工与特色产品开发**节 白刺果实的采收与前处理第二节 白刺果汁的加工工艺第三节 功能性白刺果汁复合饮料的开发第四节 白刺含酒精饮晶的开发第五节 白刺特色风味食品的开发第十五章 白刺种子的开发利用**节 白刺种子开发的重要性、特征及来源与处理第二节 白刺种子作为种质资源开发第三节 白刺种子油提取工艺第四节 白刺种子油地方标准的制定第五节 白刺种子油保健食品的开发第六节 白刺种子油化妆品的开发第七节 白刺籽粕的综合利用第十六章 白刺活性成分提取及资源综合利用**节 白刺色素的提取工艺第二节 白刺果实多糖的提取工艺第三节 白刺种子中黄酮类化合物的提取工艺第四节 白刺种子中尿囊素的提取工艺第六篇白刺产品开发实例第十七章 高活性白刺果粉**节 产品开发意义及用途第二节 生产工艺与产品质量标准第三节 产品稳定性试验第四节 主要营养成分氨基酸的分析与评价第五节 主要保健功能和食用安全性试验第十八章 白刺种子油**节 产品开发意义及用途第二节 生产工艺与产品质量标准第三节 白刺种子油稳定性及保存技术第十九章 红珍珠降糖胶囊**节 产品简介第二节 产品配方及依据第三节 生产工艺与产品质量标准第四节 安全性毒理学评价与稳定性试验第五节 保健功能试验第六节 人体临床观察试验第二十章 红珍珠血脂康胶囊**节 产品简介第二节 产品配方与配方依据第三节 生产工艺与产品质量标准第四节 安全性毒理学评价与稳定性试验第五节 保健功效学试验第六节 人体临床观察试验第七节 营养成分分析与评价第二十一章 活力源软胶囊**节 产品简介第二节 产品配方与配方依据第三节 生产工艺与产品质量标准第四节 安全性毒理学评价与稳定性试验第五节 功效学试验第二十二章 肝舒康软胶囊**节 产品简介第二节 产品配方与说明第三节 生产工艺与产品质量标准第四节 安全性毒理学评价与稳定性试验第五节 保健功能试验第二十三章 康源软胶囊**节 产品简介第二节 产品配方与依据第三节 生产工艺与产品质量标准第四节 安全性毒理学评价与稳定性试验第五节 产品功效学研究第六节 产品功效成分研究第七节 人体试用效果观察第二十四章 白刺果酒**节 产品开发意义及其效益第二节 生产工艺与产品质量标准第三节 产品稳定性试验第四节 白刺果酒氨基酸含量与除盐效果主要参考文献彩图作者简介

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