哲学家的肚子

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哲学家的肚子

哲学家的肚子

作者:米歇尔.翁弗雷

开 本:32开

书号ISBN:9787567557109

定价:38.0

出版时间:2017-01-01

出版社:华东师范大学出版社

哲学家的肚子 本书特色

当哲学家思考时,他们常忘记自己的身体,特别是进食时身体里累积的东西。然而,在思想与肚子之间,存在着由类同和互证编就的复杂网络,而这会被错误地忽略:如果不喜欢生章鱼,第欧根尼会是文明和文明实践的敌人吗?如果《社会契约论》作者卢梭的日常食谱里只有奶制品,他会赞颂朴素的饮食吗?萨特的噩梦充斥着螃蟹,他难道没有终其一生在理论上憎恶甲壳动物吗?
在这本尼采式的哲学随笔里,米歇尔·翁弗雷将哲学尊严重新赋予鳕鱼、大麦羹、葡萄酒、烤香肠、添加香气或古龙水的咖啡。而从傅立叶到马利奈蒂,从康德到存在主义者的理念,看起来都不像通往快乐的知识之路。本书是饮食理性批判?还是“饮食学”初稿?翁弗雷说,我们首先要忽然发现食物,然后让身体从食物出发,追上其精神并对之发号施令。

哲学家的肚子 内容简介

看哲学家们如何“吃”,体味真正的饮食哲学! 这是一本法国著名哲学家米歇尔·翁弗雷关于饮食的享乐主义哲学随笔。从第欧根尼犬儒派的虚无主义饮食到马里内蒂的未来主义烹饪,哲学家们究竟是如何为我们开辟一条快乐的饮食之路的?吃的艺术是总结一切的艺术。正如尼采所言,相比神学家的任何古老玄学,“人类拯救”更依赖饮食问题。

哲学家的肚子 目录

我的饮食自传 /1
一、杂食者的盛宴 /1
二、第欧根尼,或章鱼的滋味 /17
三、卢梭,或奶酪 /33
四、康德,或道德的酒精中毒 /55
五、傅立叶,或中轴型小肉酱 /75
六、尼采,或反基督者的香肠 /99
七、马里内蒂,或古龙水咖啡煮香肠 /119
八、萨特,或水生甲壳动物的复仇 /143
总结、饮食的快乐知识 /165
参考文献 /183

哲学家的肚子 作者简介

作者 米歇尔·翁弗雷(Michel Onfray,1959— ),法国哲学家、随笔作家。他的思想汲取了尼采、伊壁鸠鲁及犬儒派哲学的精髓。主要著作:《旅行理论》 《无神论》 《哲学家的肚子》 《向森林求助》等,其中多部在三十多个国家翻译和出版。

译者 林泉喜,福建长乐人,毕业于云南大学,获法语语言文学硕士学位,现于云南大学外国语学院任教。主要译著:《给我的孩子讲达尔文和进化论》 《给我的孩子讲中世纪》 《给我的孩子讲骑士与骑士制度》等。

哲学家的肚子

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