油菜分册 -中国现代农业产业可持续发展战略研究 本书特色

　　油菜是我国*重要的油料作物，油菜产业的健康 稳定发展是我国食用油供给安全的重要保障。王汉中 主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究(油 菜分册)/现代农业产业技术体系》分别从发展概况、 战略研究、政策选择三大方面，详细阐述了世界和中 国油菜产业的发展概况；从国家战略高度深入论述了 我国油菜产业发展的趋势和政策建议：针对油菜产业 可持续发展面临的瓶颈问题，提出了促进油菜产业可 持续发展的战略选择。本书由国家油菜产业技术体系 组织有关专家撰写，可供农业管理部门、科研、生产 技术人员参考。

油菜分册 -中国现代农业产业可持续发展战略研究 目录

出版说明 前言 发展概况篇**章 油菜产业发展**节 中国油菜产业发展一、生产发展历程及现状二、科技发展历程及现状三、加工业发展历程及现状四、消费发展历程及现状五、贸易发展历程及现状六、供求平衡及产业安全现状第二节 世界油菜产业发展一、生产发展现状及特点二、科技发展现状及特点三、消费发展现状及特点四、贸易发展现状及特点五、供求平衡现状及特点第二章 世界油菜主产国产业政策及经验借鉴**节 世界油菜主产国产业政策一、加拿大的油菜支持政策二、美国的油料支持政策三、印度的油料支持政策第二节 国外产业政策经验借鉴一、支持政策立法化二、加强政府支持力度三、加大补贴力度四、制定统筹兼顾各方利益的政策 战略研究篇第三章 中国油菜种业战略研究**节 油菜种业发展现状一、品种创新是推动了我国油菜生产3次历史跨越的源动力二、油菜种业经营主体发展历程三、我国油菜品种选育现状四、建立了较强的种业研发平台和人才队伍五、我国油菜种业科技基础和储备六、我国油菜种业存在的主要问题第二节 油菜种业育种技术发展趋势一、国外油菜种业发展趋势分析二、我国油菜种业发展趋势分析第三节 油菜种业战略思考及政策建议一、培育适合产业需求的突破性新品种二、强化资源创新和育种重大理论研究三、加快油菜育种科研组织模式和机制改革四、产学研结合培育具有国际竞争力的油菜种业企业第四章 中国油菜生产管理发展战略研究**节 油菜生产管理发展战略一、我国现有油菜生产管理体系二、我国油菜生产管理发展战略第二节 油菜栽培管理与环境友好技术发展战略一、我国油菜栽培管理与环境友好技术现状和问题二、栽培管理与环境友好技术发展战略第三节 油菜生产土肥水管理发展战略一、土肥水管理现状与问题二、土肥水管理发展战略第四节 油菜生产病虫草害防控发展战略一、病虫草害防控发展现状二、病虫草害防控存在的问题三、病虫草害防控发展趋势四、病虫草害防控总体战略和政策建议第五节 油菜全程机械化生产发展战略一、油菜全程机械化生产现状及存在问题二、国内外油菜机械化发展趋势三、全程机械化技术路线四、未来机械化生产模式与发展建议第五章 中国油菜加工业发展战略研究**节 油菜加工产业发展现状一、油菜加工技术与装备发展现状二、中国油菜加工企业概况三、我国油菜加工产品结构的现状四、我国菜籽油质量安全的发展现状第二节 油菜加工产业存在的问题一、油菜籽压榨能力过剩严重，缺乏符合我国国情的产地化加工体系与成套技术和装备二、油菜加工技术装备水平落后，产品安全与营养难以保障三、油菜加工产业链不完整，产品同质化严重，增值率不高四、缺乏菜籽油领头品牌，不利于油菜加工行业竞争力提升五、我国油菜质量安全检测方法与标准体系不够健全第三节 油菜加工产业发展趋势一、建立油菜产地化加工体系，发展循环农业二、发展油菜精深加工和综合利用增值三、发展“安全、营养、优质、高效、节能、降耗”的油菜加工业第四节 油菜加工产业战略思考及政策建议一、推广油菜产地化加工成套技术二、推进油菜精深加工和综合开发利用增值三、加强油菜籽产品文化宣传和品牌建设四、实施“三大”战略，保障我国油菜产品质量安全 政策选择篇第六章 中国油菜产业政策研究**节 产业政策演变及发展趋势一、油菜宏观调控类政策文件二、油菜产业布局类政策三、油菜产业发展政策四、油菜生产机械化政策五、油菜贸易与进出口政策六、油菜研发及行业标准政策七、有关油菜的临时及突发事件处理政策第二节 产业政策存在的问题一、国家临时存储油菜籽(油)收购政策二、粮油准政策性收购贷款管理政策三、油菜种植农民的中央财政“四补贴”政策四、油菜籽进口管制政策第七章 中国油菜产业可持续发展的战略选择**节 可持续发展的战略意义一、油菜产业的战略功能二、我国植物油产业安全现状及未来需求预测第二节 可持续发展的战略选择一、战略定位二、战略路径三、战略目标第三节 可持续发展的战略措施一、大力推进粮油兼丰菜籽油产量倍增计划二、强化对油菜增产模式攻关的科技支持力度三、强力推进“三高五化”增产模式四、进行精深加工，提高油菜附加值五、完善油料产品市场调控，科学引导消费 参考文献

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