绿色安全的冷却猪肉保鲜剂（2）165
绿色安全的猪肉保鲜剂（1）165
绿色安全的猪肉保鲜剂（2）166
百叶保鲜剂167
卤牛肉专用保鲜剂168
牛肉保鲜剂169
麻辣鸡块保鲜剂171
鸡肉天然保鲜剂172
鸡肉涂膜保鲜剂173
冷鲜鸡的复合保鲜剂173
冷鲜鸡肉的复合天然保鲜剂175
禽肉涂膜保鲜剂176
馅料保鲜剂177
冷却兔肉复合天然保鲜剂178


4水产品保鲜剂
纯天然水产品保鲜剂180
多功能水产品复合生物保鲜剂181
复合水产品保鲜剂183
改进的水产品保鲜剂184
改良型水产品保鲜剂185
海产品保鲜剂186
海产鱼虾保鲜剂187
海鲜保鲜剂188
环保高效水产保鲜剂189
水产品保鲜剂（1）190
水产品保鲜剂（2）191
水产品保鲜剂（3）192
水产品保鲜剂（4）192
水产品保鲜剂（5）193
水产品保鲜剂（6）194
水产品保鲜剂（7）195
水产品保鲜剂（8）197
水产品保鲜剂（9）198
水产品复合保鲜剂199
水产品生物保鲜剂200
水产品专用生物保鲜剂201
天然海产品保鲜剂203
白鲢鱼鱼肉的脱腥保鲜剂204
草鱼鱼片的保鲜剂206
带鱼保鲜剂（1）207
带鱼保鲜剂（2）208
淡水冷鲜鱼除腥保鲜剂209
淡水鱼复合保鲜剂211
淡水鱼鱼体保鲜剂212
海洋鱼类复合保鲜剂213
河豚鱼肉保鲜剂216
冷藏带鱼复合生物保鲜剂217
?鱼保鲜剂218
墨鱼保鲜剂219
溶菌酶保鲜剂220
生物保鲜剂221
生鲜鱼天然保鲜剂222
水发鱿鱼用保鲜剂223
武昌鱼可食性涂膜保鲜剂224
鱼糜制品的复合生物保鲜剂225
鱼肉专用复合保鲜剂226
对虾的复合生物保鲜剂229
含有普鲁蓝多糖的虾类保鲜剂230
南美白对虾保鲜剂232
南美白对虾生物保鲜剂233
提高鲜虾冷藏保鲜效果的保鲜剂235
天然南极磷虾保鲜剂236
虾类保鲜剂（1）237
虾类保鲜剂（2）238
虾类保鲜剂（3）239
虾类保鲜剂（4）241
虾天然保鲜剂242
鲜对虾保鲜剂243
鲜虾保鲜剂（1）245
鲜虾保鲜剂（2）246
抑制对虾黑变的保鲜剂247
抑制南美白对虾黑变的复合保鲜剂249
抑制虾黑变的复合生物保鲜剂250
贝类保鲜剂251
贝类生物保鲜剂（1）252
贝类生物保鲜剂（2）253
贝类涂膜保鲜剂254
花蛤肉保鲜剂255
生牡蛎保鲜剂256


5面食糕点保鲜剂
发酵面食保鲜剂258
复配保鲜剂259
馒头保鲜剂261
湿面保鲜剂262
湿面条保鲜剂263
湿面条防腐防霉保鲜剂264
糕点保鲜剂（1）265
糕点保鲜剂（2）266
调理发酵面食生物保鲜剂268
脱氧保鲜剂269
杂粮方便调理发酵面食复合
生物保鲜剂270
增白馒头保鲜剂271
安全高效绿色面包糕点保鲜剂272
面包保鲜剂274
月饼保鲜剂（1）275
月饼保鲜剂（2）276
月饼防霉脱氧保鲜剂277


6禽蛋保鲜剂
鸡蛋保鲜剂（1）280
鸡蛋保鲜剂（2）281
鸡蛋保鲜剂（3）282
鸡蛋保鲜剂（4）283
鸡蛋外用保鲜剂283
可食涂膜保鲜剂284
禽蛋涂膜保鲜剂（1）286
禽蛋涂膜保鲜剂（2）287
熟咸鸭蛋涂膜保鲜剂289
羧甲基壳聚糖共混保鲜剂290
天然乳化型禽蛋涂膜保鲜剂291
天然油溶性禽蛋涂膜保鲜剂293
脱壳变蛋保鲜剂295
无毒副作用的鸡蛋保鲜剂296
中草药复合鸡蛋保鲜剂297


7粮食保鲜剂
大米、杂粮、果蔬生物保鲜剂299
大米保鲜剂（1）301
大米保鲜剂（2）302
大米保鲜剂（3）304
大米保鲜剂（4）306
大米防霉保鲜剂307
发芽糙米保鲜剂308
粮食防霉防腐保鲜剂310
嫩玉米保嫩保鲜剂311
嫩玉米保鲜剂312
天然大米保鲜剂313
天然缓释型有机杂粮保鲜剂314
天然植物型糙米防虫防腐保鲜剂315
营养强化大米的保鲜剂316


8豆制品保鲜剂
安全高效绿色豆制品保鲜剂319
豆浆天然保鲜剂320
豆制品保鲜剂322
非发酵豆制品保鲜剂324


9茶叶保鲜剂
茶叶保鲜剂（1）326
茶叶保鲜剂（2）328
茶叶生物保鲜剂329
绿茶保鲜剂330
微电解茶叶保鲜剂331


10其他保鲜剂
除臭保鲜剂332
稻米鲜湿米粉保鲜剂333
豆豉保鲜剂335
复合橡实保鲜剂336
酱油防腐保鲜剂337
抗菌除臭保鲜剂338
壳聚糖人参保鲜剂340
兰科植物硕果保鲜剂342
凉粉保鲜剂343
米饭天然复合保鲜剂344
米粉保鲜剂345
年糕复合保鲜剂346
青储优质牧草保鲜剂348
人参生物保鲜剂349
汤煲类食品用保鲜剂350
铁皮石斛保鲜剂351
油脂用抗氧化保鲜剂353
饲料保鲜剂（1）354
饲料保鲜剂（2）355


参考文献
信息

保鲜剂配方与制备 作者简介

李东光，亚东集团，经理，该作者自毕业后20多年一直从事精细化工的科研、生产及管理工作，通过多年的工作实践，在项目研究和企业管理等方面取得了很多成绩与经验。能够独立主持科研项目，进行项目的可行性研究、方案拟定、工艺设计、小试及中试的实验研究，同时在人员管理与市场营销等方面积累了丰富的经验。主研项目有多项获得河北省科技进步三等奖、石家庄科技进步一等奖。多次获得市、主管局、集团、厂各级别的先进个人、先进工作者、专业技术拔尖人才等等荣誉称号。1998年入选《当代中国科学家与发明家大辞典》（第四卷）。是我社多本精细化工方面图书编者,社会效益和经济效益较好.尤其是配方类和胶黏剂类.

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