特种经济动物饲料学(本科教材)
特种经济动物饲料学(本科教材)作者:王忠艳 开 本: 书号ISBN:9787030452429 定价: 出版时间:2019-01-03 出版社:科学 |
特种经济动物饲料学(本科教材) 本书特色
本书介绍了饲料行业从形成到发展的整个历程及其展望、饲料学基础知识、国际及我国饲料原料分类体系,粗饲料、青饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料及饲料添加剂这八大类饲料原料的营养特点、组成、对动物的饲喂价值、合理使用方法及品质控制,配合饲料的基本概念、动物的不同营养需要、饲料配方设计、配合饲料产品质量调控及饲料安全,饲料中抗营养因子分类、抗营养作用机制及其灭活方法,饲料原料的初加工技术和饲料对动物产品品质的影响等内容。
教材 研究生/本科/专科教材
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