传质分离技术(刘媛 )(第三版) 本书特色

《传质分离技术》是以传质规律为主体的单元操作为主线，辅以设备、电器、仪表等相关知识与操作为一体的项目化教材，主要内容包括蒸馏操作与控制、萃取操作与控制、吸收操作与控制、膜分离操作与控制和吸附操作与控制五大单元操作。教材以“项目载体、任务驱动”方式展开，通过项目情境设计、工作任务布置、技术理论知识**及任务组织实施的思路完善了教材内容的层次设计，优化了教学目标尤其是职业素质培养目标；开发了与教学内容配套的微课件、动画及视频等颗粒化教学资源，并以二维码形式直接植入教材，师生在互联网条件下，通过APP应用软件，采用可移动终端直接扫描二维码，即可观看或使用，实现教材表现形式的创新。

传质分离技术(刘媛 )(第三版) 内容简介

《传质分离技术》是以传质规律为主体的单元操作为主线，辅以设备、电器、仪表等相关知识与操作为一体的项目化教材，主要内容包括蒸馏操作与控制、萃取操作与控制、吸收操作与控制、膜分离操作与控制和吸附操作与控制五大单元操作。教材以“项目载体、任务驱动”方式展开，通过项目情境设计、工作任务布置、技术理论知识推荐及任务组织实施的思路完善了教材内容的层次设计，优化了教学目标尤其是职业素质培养目标；开发了与教学内容配套的微课件、动画及视频等颗粒化教学资源，并以二维码形式直接植入教材，师生在互联网条件下，通过APP应用软件，采用可移动终端直接扫描二维码，即可观看或使用，实现教材表现形式的创新。

传质分离技术(刘媛 )(第三版) 目录

导言/001

一、分离技术的发展/001

二、分离技术的分类/002

三、分离技术的应用/003

四、化工分离过程的选择/004



项目一蒸馏操作与控制/006

项目学习目标/006

主要符号说明/006

项目导言/007

任务一分离方案的选择/008

工作任务要求/008

工作任务情景/008

技术理论与**知识/009

一、精馏操作/009

二、蒸馏概述/010

三、蒸馏分离的特点/010

四、蒸馏操作的分类/010

任务实施/011

任务评估/011

任务二分离设备的选择/012

工作任务要求/012

工作任务情景/012

技术理论与**知识/012

一、板式塔/012

二、板式塔的类型和特点/012

三、塔板类型/012

四、几种典型的溢流塔板/013

五、塔板结构/018

任务实施/021

任务评估/022

任务三分离操作的工艺参数的确定/023

工作任务要求/023

工作任务情景/023

技术理论与**知识/023

一、气-液相平衡/023

二、相对挥发度/027

三、理想溶液的气-液相平衡关系/027

四、精馏原理/028

五、精馏操作流程/030

六、精馏过程的物料衡算及操作线方程/031

七、进料状态/034

八、理论塔板数的确定/035

九、板效率与实际塔板数/038

十、回流比/039

任务实施/042

任务评估/046

任务四分离设备的选型和结构尺寸的计算/047

工作任务要求/047

工作任务情景/047

技术理论与**知识/047

一、精馏工艺流程/047

二、板式塔的流体力学性能/049

三、板式塔的工艺计算/050

任务实施/058

任务评估/064

任务五精馏塔的操作、调节及安全技术/065

工作任务要求/065

技术理论与**知识/065

一、连续精馏塔的稳定操作/065

二、精馏塔的控制与调节/071

三、精馏塔的操作故障及处理/075

四、精馏塔的日常维护和检修/077

五、精馏操作的安全技术/078

任务实施/079

任务评估/083

蒸馏操作的工业应用实例/083

一、白酒蒸馏/083

二、甲基叔丁基醚的生产/084

三、芳烃分离/084

四、甲醇生产/084

五、石油裂解分离/085

知识拓展/087

一、间歇精馏/087

二、特殊蒸馏/089

三、精馏塔的节能/091

项目测试题/092

思考题/092

测试题/093



项目二萃取操作与控制/095

项目学习目标/095

主要符号说明/095

项目导言/096

任务一分离方案的选择/097

工作任务要求/097

工作任务情景/097

技术理论与**知识/097

一、萃取操作/097

二、萃取的概述/098

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