出好货-细节淬炼老品牌的24个故事

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出好货-细节淬炼老品牌的24个故事

出好货-细节淬炼老品牌的24个故事

作者:韦玮

开 本:32开

书号ISBN:9787568019019

定价:36.0

出版时间:2016-11-01

出版社:华中科技大学出版社

出好货-细节淬炼老品牌的24个故事 本书特色

4间店铺,24篇故事,经历时间的曲折,爆炸的工业社会,飞快的城市步调,它们仍然细水流长地保有「手」的温暖,与「老」的细致,用顶到底的认真──「顶真」精神,淬炼出一件件「好货」,仿佛按下「复原键」,让你我重新体会台湾一世、两世、甚至三世人,专注于一件事的坚持与感动。
不论是老艋舺地区仅存的「三秀打铁店」、拥有五十年以上超绝手艺的「荣一唐装」,或是延续老店精神、发展出另类产值的「丸庄酱油」、「郭元益糕饼店」,亦或是家传医术的「博爱中药」、几乎是台北zui后一间的「老绵成灯笼店」,他们所制作的器物各不同,却有一致的精神──不断地琢磨,不忽视细节,不找借口,顶着认真到底的「顶真」!从工具到工艺,从衰败到转型,它们的「老」,伴随台湾,深入土地,成了一种古意,传承不枯的活泉!

出好货-细节淬炼老品牌的24个故事 内容简介

24间店铺,24篇故事,经历时间的曲折,爆炸的工业社会,飞快的城市步调,它们仍然细水流长地保有「手」的温暖,与「老」的细致,用顶到底的认真──「顶真」精神,淬炼出一件件「好货」,仿佛按下「复原键」,让你我重新体会台湾一世、两世、甚至三世人,专注于一件事的坚持与感动。

出好货-细节淬炼老品牌的24个故事 目录

目 录
辑一 有一种真诚如此动人
锤炼真诚意,淬炼真功夫——三秀打铁店 摄影•邓惠恩 2
名匠出手,打磨出武士精神——新朝名刀店 摄影•柯乃文 12
台湾文化界的“黑手帮”——大有制墨厂 摄影•邓惠恩 20
一手操弄江湖历史——小西园掌中剧团 摄影•邓惠恩 28
巧手,成就经典美丽——荣一唐装旗袍 摄影•邓惠恩 38
一甲子的“毫”门史——郭家笔墨庄 摄影•邓惠恩 46
暖一辈子的绵绵祝福——吉祥棉被行 摄影•邓惠恩 56
剪贴心意的大厝——铭川糊纸店 摄影•邓惠恩 64
辑二 有一种情味能百转千回
令人嘴馋的海之味——登峰鱼丸 摄影•柯乃文 74
打开记忆的烘焙礼盒——郭元益 摄影•邓惠恩 82
征服味蕾的“食”尚精品——丸庄酱油 摄影•邓惠恩 92目 录
辑一 有一种真诚如此动人
锤炼真诚意,淬炼真功夫——三秀打铁店 摄影•邓惠恩 2
名匠出手,打磨出武士精神——新朝名刀店 摄影•柯乃文 12
台湾文化界的“黑手帮”——大有制墨厂 摄影•邓惠恩 20
一手操弄江湖历史——小西园掌中剧团 摄影•邓惠恩 28
巧手,成就经典美丽——荣一唐装旗袍 摄影•邓惠恩 38
一甲子的“毫”门史——郭家笔墨庄 摄影•邓惠恩 46
暖一辈子的绵绵祝福——吉祥棉被行 摄影•邓惠恩 56
剪贴心意的大厝——铭川糊纸店 摄影•邓惠恩 64
辑二 有一种情味能百转千回
令人嘴馋的海之味——登峰鱼丸 摄影•柯乃文 74
打开记忆的烘焙礼盒——郭元益 摄影•邓惠恩 82
征服味蕾的“食”尚精品——丸庄酱油 摄影•邓惠恩 92
焕发茶文化新貌——有记名茶 摄影•邓惠恩 100
洗净身心的清香——茶山房手工肥皂 摄影•邓惠恩 110
禁得起大风大雨——建兴洋伞 摄影•柯乃文 118

“熟成”之后的好声音——响仁和钟鼓厂 摄影•柯乃文 126
把幸福用针线密密缝——小花园绣花鞋 摄影•柯乃文 134
辑三 有一种心意足以传承一世
“草包”的新故乡——德安青草店 摄影•邓惠恩 146
仁心仁术,百年飘香——博爱中药 摄影•邓惠恩 156
传承家风的酸甜醋劲——“五印醋”醋王之家 摄影•邓惠恩 162
朦胧光晕透出的微温心意——老绵成灯笼店 摄影•邓惠恩 172
铸入深厚的文化底蕴——郭合记士林刀店 摄影•邓惠恩 182
浓情舞出美丽的记忆——波丽路西餐厅 摄影•邓惠恩 190
来自北国的扎实滋味——明星西点咖啡 摄影•邓惠恩 200
粒粒饱满的人情味——和利碾米厂 摄影•柯乃文 208
附录——店家资讯一览表 216信息

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