餐饮开店赚钱的18个关键
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餐饮开店赚钱的18个关键作者：吴秀沛编著 开 本：24cm 书号ISBN：9787113227852 定价：45.0 出版时间：2017-05-01 出版社：中国铁道出版社 |
餐饮开店赚钱的18个关键 作者简介
吴秀沛 四川大学旅游管理专业硕士。担任四川管理职业学院管理系讲师，专注于餐饮行业培训，多次带领学生前往国内知名酒店、餐饮企业实习。目前主要从事企业管理、餐饮、酒店、旅游等方面的教学与科研工作，在《商》、《环球人文地理》等刊物上发表数篇餐饮相关论文，对酒店，餐饮行业有独到的认识和理解。现为四川省饭店与餐饮娱乐行业协会、四川省饮食服务行业协会会员，餐饮相关行业经验丰富。
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