二、餐饮企业日常安全管理精益控制流程　
　　三、餐饮企业厨房设备安全管理精益控制标准　
　　四、餐饮企业消防管理精益控制标准　
　　五、餐饮企业保安服务工作精益控制标准　
　　六、餐饮企业安全精益控制管理制度　
　　七、餐饮企业安全管理精益控制工具箱　
第八章　餐饮企业成本管理精益控制执行全案　
　**节　餐饮企业产品定价管理精益控制与执行　
　　一、餐饮企业产品定价管理精益控制要点　
　　二、餐饮企业产品定价精益控制流程　
　　三、餐饮企业财务出纳工作精益控制标准　
　　四、餐饮企业产品定价精益控制管理制度　
　　五、餐饮企业产品定价管理精益控制工具箱　
　第二节　餐饮企业收入稽核管理精益控制与执行　
　　一、餐饮企业收入稽核管理精益控制要点　
　　二、餐饮企业收入稽核作业精益控制标准　
　　三、餐饮企业会计稽核精益控制管理制度　
　　四、餐饮企业收入稽核管理精益控制工具箱　
　第三节　餐饮企业成本核算管理精益控制与执行　
　　一、餐饮企业成本核算管理精益控制要点　
　　二、餐饮企业成本核算精益控制流程　
　　三、餐饮企业成本核算精益控制标准　
　　四、餐饮企业成本核算精益控制管理制度　
　　五、餐饮企业成本核算管理精益控制工具箱　
　第四节　餐饮企业成本精益控制与执行　
　　一、餐饮企业成本精益控制要点　
　　二、餐饮企业成本精益控制标准　
　　三、餐饮企业成本精益控制管理制度　
　　四、餐饮企业成本精益控制工具箱　
第九章　餐饮企业人力资源管理精益控制执行全案　
　**节　餐饮企业员工招聘管理精益控制与执行　
　　一、餐饮企业员工招聘管理精益控制要点　
　　二、餐饮企业员工招聘精益控制流程　
　　三、餐饮企业员工招聘精益控制管理制度　
　　四、餐饮企业员工招聘管理精益控制工具箱　
　第二节　餐饮企业员工培训管理精益控制与执行　
　　一、餐饮企业员工培训管理精益控制要点　
　　二、餐饮企业员工培训精益控制流程　
　　三、餐饮企业员工培训精益控制管理制度　
　　四、餐饮企业员工培训管理精益控制工具箱　
　第三节　餐饮企业员工考勤管理精益控制与执行　
　　一、餐饮企业员工考勤管理精益控制要点　
　　二、餐饮企业员工日常行为精益控制标准　
　　三、餐饮企业员工考勤精益控制管理制度　
　　四、餐饮企业员工考勤管理精益控制工具箱　
　第四节　餐饮企业员工绩效管理精益控制与执行　
　　一、餐饮企业员工绩效管理精益控制要点　
　　二、餐饮企业绩效考核精益控制流程　
　　三、餐饮企业部门绩效考核项目精益控制标准　
　　四、餐饮企业员工绩效考核精益控制管理制度　
　　五、餐饮企业员工绩效管理精益控制工具箱　
　第五节　餐饮企业薪酬福利管理精益控制与执行　
　　一、餐饮企业薪酬福利管理精益控制要点　
　　二、餐饮企业薪酬体系设计精益控制流程　
　　三、餐饮企业薪酬福利精益控制管理制度　
　　四、餐饮企业薪酬福利管理精益控制工具箱　
第十章　餐饮企业行政后勤管理精益控制执行全案　
　**节　餐饮企业低值易耗品管理精益控制与执行　
　　一、餐饮企业低值易耗品管理精益控制要点　
　　二、餐饮企业低值易耗品的领用、报废精益控制流程　
　　三、餐饮企业低值易耗品核算作业精益控制标准　
　　四、餐饮企业低值易耗品采购精益控制管理制度　
　　五、餐饮企业低值易耗品管理精益控制工具箱　
　第二节　餐饮企业排班管理精益控制与执行　
　　一、餐饮企业排班管理精益控制要点　
　　二、餐饮企业排班作业精益控制流程　
　　三、餐饮企业交接班精益控制管理制度　
　　四、餐饮企业排班管理精益控制工具箱　
　第三节　餐饮企业电暖系统管理精益控制与执行　
　　一、餐饮企业电暖系统管理精益控制要点　
　　二、餐饮企业电暖系统检修管理精益控制流程　
　　三、餐饮企业电暖系统管理精益控制标准　
　　四、餐饮企业电暖设备精益控制管理制度　
　　五、餐饮企业电暖设备管理精益控制工具箱　
　第四节　餐饮企业员工生活管理精益控制与执行　
　　一、餐饮企业员工生活管理精益控制要点　
　　二、餐饮企业员工用餐管理精益控制流程　
　　三、餐饮企业员工宿舍管理精益控制流程　
　　四、餐饮企业员工生活精益控制管理标准　
　　五、餐饮企业员工生活精益控制管理制度　
　　六、餐饮企业员工生活管理精益控制工具箱　
　第五节　餐饮企业员工会议管理精益控制与执行　
　　一、餐饮企业员工会议管理精益控制要点　
　　二、餐饮企业员工会议精益控制管理制度　
　　三、餐饮企业员工会议管理精益控制工具箱

餐饮企业精益化管理工具箱 作者简介

姜上泉，华通咨询专家委会员常务委员，著名企业管理专家，中国企业联合会、华中科技大学等机构约聘讲师。长期专注于企业的团队建设、流程改造、精益控制、成本压缩的研究，对松下、本田、标致、格力、美的、石药、仁和、江铃、国家电网、中国船舶工业等近百家知名企业进行过精益化控制、团队建设、成本削减的咨询与培训，先后于全国20多个省市讲授近1000场公开课，课程满意度在95％以上。

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