北京中餐厅
北京中餐厅作者:刘圣辉 开 本:180.0 书号ISBN:753813834X 定价: 出版时间:2003-01-01 出版社:辽宁科学技术出版社 |
北京中餐厅 内容简介
北京是一座有着3000余年建城史的古都,极为丰富的文物古迹凝聚并体现了中华民族的传统文化。北京中式餐厅的设计通常汲取了深厚文化积淀的养分,而且并不是简单地模仿某个年代,而是把中式的风格化整为零,通过一个个元素的积累,达到一种融会贯通的境地。
北京中餐厅 目录
1 上海餐厅2 锦园餐厅
3 龙苑中餐厅
4 明园
5 古都厅
6 21层
7 海天阁
8 牡丹苑中餐厅
9 盛华?粤菜餐厅
10 皇朝玉园
11 中华礼仪厅
12 谭家菜
13 快活谷中餐厅
14 老上海餐厅
15 影艺食苑湘菜餐厅
……
文化 地域文化 京派文化
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