人文广宁

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人文广宁

人文广宁

作者:陈以良主编

开 本:16

书号ISBN:9787807663041

定价:38.0

出版时间:2011-11-01

出版社:广东旅游出版社


过新年,舂白糍   
白糍的传说   
原味·“童乍文化”的由来   
比巧·农家莱鲜技巧多   
芥菜鲊   
以竹为茶,神州独一家   
竹芯茶   
屋外烹蛇有段古   
“中式橄榄球”——抢花炮   
打醮准备多   
三天“九潮功德”   
广宁民歌的美丽传说   
形式丰富的广宁民歌   
擂制香茶品味人间真情与醇   
广受青睐的“三生饮”   
茶是如何“擂”出来的   
竹木成炭烘出人问幸福温暖  
 烧炭是个技术活儿   
炭曾是世界各地普遍使用的燃料   
舂墙老屋原生态的“夯士版筑”建筑  
 夯土建筑的源流及特点   
广宁人独特的夯筑“舂法”   
物阜广宁   
 玉中瑰宝“广东绿”誉满天下   
 中国五大名石之一——广绿玉   
 认识认识“广东绿”   
 巧分色,因石施艺妙构思   
 工雕刻,绿玉文化有传承   
 秀雅奇,璀璨夺目获殊荣   
 广绿玉的传说   
 甜蜜沁人沙糖橘飞向五洲四海   
 中国沙糖橘之乡   
“笋嚼”多多万千美食家心向广宁   
 广宁“三笋”是哪三种?   
 肉鲜味美的笋虫   
 茗香飘溢深山里走出的清桂名茶   
 黄连山中的黄连茶   
 精心育茶种出“清桂”美名   
 眼花缭乱带不完那百种手信 人文广宁

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