福建岁时节俗谈 本书特色

　　本书以福建地区的岁时节日为主线，依节令顺序进行论述。全书共分为十五章，依次是元日、立春、元宵节（附拗九节）、寒食节、上巳节、浴佛节、夏至、端午节、七夕、中元节、中秋节、重阳节、冬至、祭灶、除夕。这些篇章是依据《三山志·岁时》、《福州府志·岁时》、《福建省志·民俗志》等书中所写的岁时节日而拟定的，乃福建普遍之岁时节日。每章分三方面撰写，首先是概述各个岁时节日的发展演变的过程，其次以福建省志为主，参阅闽北、闽中、闽东、闽西、闽南地区的方志中所记载的岁时资料，归纳总结福建地区各个岁时节日的节俗活动，以求同存异的原则，尽量展现福建各个地区的节俗特色。*后，叙述各个节日的饮食习惯及其与养生的关系，在不同的节气，人们通过食用不同的食品来协调阴阳，保养身体。因此，岁时节日的食品，便很好地体现了古代饮食与养生的关系。  

福建岁时节俗谈 内容简介

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福建岁时节俗谈 目录

序

绪论

**章　元日

第二章　立春

第三章　元宵节

第四章　寒食节与清明节

第五章　上巳节

第六章　浴佛节

第七章　立夏

第八章　端午节

第九章　七夕节

第十章　中元节

第十一章　中秋节

第十二章　重阳节

第十三章　冬至

第十四章　祭灶

第十五章　除夕

参考文献

跋

文化

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