中国全史百卷本-习俗卷 内容简介

百卷本《中国全史》是二十世纪末由学术大师季羡林、张岱年领衔主持、数十位专家指导、百多位杰出学者倾力撰著的一部真正意义上的“中国全史”。
《中国全史(习俗卷)》从政治、军事、经济、思想、教育、宗教、习俗、科技、文学、艺术十个方面展开论列，全景式余年历史上的重大事件、制度流变、风云人物、思想贡献、科技发明、宗教信仰、生活习俗地展现了中国远自上古、下迄近世的历史发展进程，对中华五千以及文学艺术等，均作了详尽的描述、精到的剖析、中肯的评断，并以现代的、前瞻的历史视野对万千历史现象背后的规律给予了多层面、多侧面的总结，提供了治史、治政、治国以及修身齐家等多方面、多角度的启迪。
全书架构恢弘，结构谨严，史料翔实，文字流畅，是一部极富特色的中国通史著述，体现了很高的学术水平，具有较高的阅读和收藏价值。
全书共分十个专题卷，每专题又分十个分卷，共百卷。

中国全史百卷本-习俗卷 目录

远古暨三代分卷
一、远古暨三代习俗概述
(一)习俗与习俗学
(二)习俗的渊源流变
二、社会团体习俗
(一)原始时期的社团习俗
(二)夏商周三代的社团习俗
三、生产(行业)习俗
(一)农业
(二)畜牧业
(三)手工业
四、生活习俗
(一)饮食
(二)住居
(三)衣着
(四)行走与交通
五、婚姻习俗
(一)婚姻的内涵
(二)非完全意义时期的“婚姻”习俗
(三)完全意义时期的婚姻习俗
六、丧葬习俗
(一)墓葬形式
(二)殓葬方法和习俗
七、宗教礼仪习俗
(一)割体献祭
(二)牲祭与人祭
(三)猎头、剥头皮
(四)凿齿与变头形
(五)祭坛与祀天地
(六)卜筮
(七)墓内奠祭
(八)神灵崇拜和祖先崇拜
八、结语

春秋战国分卷
一、春秋战国习俗概述
(一)时代特征
(二)礼与习俗的分合
二、人与社会
(一)习俗的社会育成氛围
(二)城市民风
(三)乡里俗观
(四)畸形社会面影
(五)私学与仕进
(六)愤世嫉俗的“穷通”之士
三、移风易俗
(一)习俗的移易
(二)部民齐俗
(三)名事邑里
(四)礼贤风气
(五)导民以正恶俗
四、社交节仪俗尚
(一)相见节仪
(二)迎送节仪
(三)跪拜节仪
(四)言行举止节仪
五、饮食习俗
(一)消费生活观念
(二)食馔与烹饪
(三)粮食定量和定时就餐
(四)宴以合好
(五)进食节仪
(六)名物辨用
(七)乡饮酒
六、婚仪与婚俗
(一)婚姻六礼
(二)择偶观念
(三)婚姻禁忌
(四)婚制婚俗
……

秦汉分卷
魏晋南北朝分卷
隋唐五代分卷
宋辽金夏分卷
元代分卷
明代分卷
清代分卷
民国分卷

中国全史百卷本-习俗卷 节选

但从总体上说，商业活动终归是蕴育着这一时期城市生活新气象的主要动因，决定着城市经济的升沉和城市面貌的繁华或萧条。当时东方城市和中南地区楚国郢都，发达程度高于其他地区城市，不能不说有这方面原因。
当时城市居民中除了游侠士子外，还有相当多的农工商贾。《苟子·儒效》说：“人积耨耕而为农夫，积斫削而为工匠，积贩货而为商贾，积礼义而为君子，工匠之子莫不继事，而都国之民安习其服。”春秋末孔子弟子颜回居鲁城陋巷，“有郭外之田五十亩，足以给檀粥，郭内之田十亩，足以为丝麻，鼓琴足以自娱”（《庄子·让王》）。是知其时的城市，未必尽是官宅民居和市肆，当有农田杂其中，此犹如清末民国间江南苏州城内仍有“南园”、“北园”的大片农田。颜回乃属之从中小地主中游离出来的城市平民知识阶层人士。“工匠之子莫不继事”，如宋国司城子罕官宅附近，住着一家“恃为鞔以食三世”（《吕氏春秋·召类》），连续三代皆以修理皮履为生的个体鞋匠家庭。《庄子·逍遥游》说：“宋人有善为不龟手之药者，世世以洴澼絖觥为事。客闻之，请买其方百金。”靠家传药方，得以使世代以漂絮为业，而手不会龟裂或生冻疮，有人还出高价要买下其方。是时又有“医不三世，不服其药”（《礼记·曲礼下》）的经验谈。在城市工商业经济活动中，还有靠制陶、治玉石、冶铁、织造、木作、酿酒等营生者。《列子·说符》即提到一位宋人，“为其君以玉为楮叶者，三年而成，锋杀茎柯，毫芒繁泽”，这件玉雕作品如与真楮叶放在一起，竟难以识别，“此人遂以巧食宋国”。当然城中的手工业已不全是官营，亦有民营，其作坊不一定“就官府”，也有近置市肆者，《论语·子张》即云“百工居肆”。
居于城市中的商贾，有的是自开作坊或自制自销，而为常住留居者。《晏子春秋·内篇杂上》即谈及：“齐有北郭骚者，结罘罔，捆蒲苇，织履，以养其母。”但也有来之他方的，如齐临淄城内有一位外来的“鲁工”，因替景公制履，用黄金做鞋带，外饰金银珠玉，然不实用，被拘送出境（《晏子春秋·内篇谏下》）。《韩非子·说林上》说：“鲁人身善织屦，妻善织缟，而欲徙于越”，有人劝他说，越人跣行被发，屦履缟冠在那边未必流行，你去了徒有其技，会受穷的。《庄子·逍遥游》也说：“宋人资章甫（冠名）而适诸越，越人断发文身，无所用之。”在城市商人阶层中，除了本地或外来的靠自持手工业技能营生者外，又有许多靠长途贾贩，互通有无，赚取地区差价的商人。《墨子·贵义》即云：“商人之四方，市贾倍徙，虽有关梁之难，盗贼之危，必为之。”《管子·禁藏》亦云：“商人通贾，倍道兼行，夜以续日，千里而不远者，利在前也。”此外还有出卖技艺者、从事迷信活动者和男倡女妓、乞讨者等等，将于另节述之。

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