茶叶边疆-勐库寻茶记
茶叶边疆-勐库寻茶记作者:周重林 开 本:32开 书号ISBN:9787568027700 定价:68.0 出版时间:2017-07-01 出版社:华中科大 |
茶叶边疆-勐库寻茶记 本书特色
1935年,双江先贤彭桂萼先生感慨道,像双江这样的边地情形,我们居然不如外国人知道得透辟,写边地问题,反而要去参考外国人写的书。 于是他写下了《双江一瞥》与《双江茶业》。 80年后,我们有感于此,写下了《茶叶边疆:勐库寻茶记》。
茶叶边疆-勐库寻茶记 内容简介
在勐库,除了茶,可经营的东西很少,茶是生意,更是生活。勐库茶园里有生生不息的种茶人、制茶人、卖茶人,他们相互影响,共同迈进。 很多勐库茶人的格局在发生改变,他们不仅从商业的角度看勐库,还在考虑如何保护和经营好这个地方。 时代瞬息万变,茶业代代相传。我们这一代人,应该去做我们该做 的事情。茶路上会有我们的足迹。
茶叶边疆-勐库寻茶记 目录
1.勐库,因茶而荣005 一座茶香弥漫的小城
009 匠作空间:一饼普洱茶的诞生
019 华侨农场:这里有茶叶江山,更有家国情怀
024 勐库大叶种的来历
038 勐库大雪山:所有的爱茶人,都应该来这里朝圣
2.勐库茶叶地图 ——从东半山到西半山
064 那赛:勐库十八寨的入口
074 那蕉:每一片茶叶都有它的源流
096 坝糯:我们为什么要养藤条茶
118 正气塘:茶马古道上重要的驿站
132 丙山:熟人社会,茶叶梦想
152 公弄:生活已经如此诗意,何须再去远方
168 小户赛:她们把历史穿在身上
188 大户赛:大雪山脚下的茶叶秘密
210 豆腐寨还是斗虎寨222 冰岛村:一个村落的茶叶传说
232 东弄:不同时代,不同流变,唯有茶在传承
246 忙波:曾经的皇家“贡茶”
3.勐库茶之趣
255 为什么拉祜族村寨会有村中古茶园?
260 从雷响茶到功夫茶
268 三生有幸,三生藤条
270 春茶季,你不知道的茶山规律
274 勐库茶,你会泡吗?
278 如何泡好一杯冰岛茶
280 “纯料”还是“拼配”
284 熟茶:普洱茶的济世之本
288 一饼茶的时间旅行,每个人的“十二春秋”
299 后记:我们能不能低到泥土里?
301 附录:勐库茶叶大事记
303 创作人
茶叶边疆-勐库寻茶记 作者简介
周重林 :著名茶人、茶文化学者,主要作品有《茶叶战争》、《茶叶秘密》、《茶叶江山》 与《云南茶生活百科全书》等。他创办的自媒体《茶业复兴》是茶界影响力最大的自媒体之一。 2014年,入选《生活》月刊“文艺复兴百人集”。2015年,获得《中华合作时报》“新 媒体营销推广个人奖”。2016年,获得中国国际茶文化研究会“兴文强茶”杰出贡献奖。
杨绍巍:籍贯云南临沧, 毕业于上海大学影视学院编导专业, 现任云南双江津乔茶业有限公司总经理。 自2008起专注茶叶事业, 打造出概念原创茶作品和津乔独特的品牌文化, 长期致力于推崇现代茶尚生活。
内容简介:
1935年,双江先贤彭桂萼先生感慨道,像双江这样的边地情形,我们居然不如外国人知道得透辟,写边地问题,反而要去参考外国人写的书。 于是他写下了《双江一瞥》与《双江茶业》。 80年后,我们有感于此,写下了《茶叶边疆:勐库寻茶记》。
周重林 :著名茶人、茶文化学者,主要作品有《茶叶战争》、《茶叶秘密》、《茶叶江山》 与《云南茶生活百科全书》等。他创办的自媒体《茶业复兴》是茶界影响力最大的自媒体之一。 2014年,入选《生活》月刊“文艺复兴百人集”。2015年,获得《中华合作时报》“新 媒体营销推广个人奖”。2016年,获得中国国际茶文化研究会“兴文强茶”杰出贡献奖。
杨绍巍:籍贯云南临沧, 毕业于上海大学影视学院编导专业, 现任云南双江津乔茶业有限公司总经理。 自2008起专注茶叶事业, 打造出概念原创茶作品和津乔独特的品牌文化, 长期致力于推崇现代茶尚生活。
内容简介:
1935年,双江先贤彭桂萼先生感慨道,像双江这样的边地情形,我们居然不如外国人知道得透辟,写边地问题,反而要去参考外国人写的书。 于是他写下了《双江一瞥》与《双江茶业》。 80年后,我们有感于此,写下了《茶叶边疆:勐库寻茶记》。
图书卖点:
在勐库,除了茶,可经营的东西很少,茶是生意,更是生活。勐库茶园里有生生不息的种茶人、制茶人、卖茶人,他们相互影响,共同迈进。很多勐库茶人的格局在发生改变,他们不仅从商业的角度看勐库,还在考虑如何保护和经营好这个地方。
时代瞬息万变,茶业代代相传。我们这一代人,应该去做我们该做
的事情。茶路上会有我们的足迹。
文化 中国文化
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