果儿小典

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果儿小典

果儿小典

作者:崔岱远

开 本:32开

书号ISBN:9787100177658

定价:59.0

出版时间:2019-12-01

出版社:商务印书馆

果儿小典 本书特色

果子,有一种与生俱来的亲近感,无论是生津止渴的水果,还是风味香醇的干果。 草木用生命把天地精华凝练成一颗颗包裹着新生的果子。它们是人类*初的口粮,伴随着人类走出原始森林,进入农业文明,一直来到今天的信息时代。人们越来越明确地意识到,那一颗小小的果子里蕴藏着支撑生命的强大力量。 果子是自由的,它的生命历程,就是一场有意或无意的漂泊,之后落地,生根,开花,结果……  《果儿小典》以六十余篇优美的随笔,将我们熟悉却又未必深知的水果用悠闲又有趣的文字一一道来。

果儿小典 内容简介

这是一部为水果写就的“辞典”,贴合着时间的美味,随节气与四季轮转,变化着酸甜。

果儿小典 目录

序 果生大地东 杏 桃子 橘子 桑葚 杨梅 樱桃 枇杷 覆盆子 菱角 荸荠 猕猴桃 甘蔗 佛手 李子 梅 拐枣 莲子 香榧子 果生大地西 无花果 苹果 石榴 番石榴 西瓜 哈密瓜 葡萄 橄榄 柠檬 醋栗 草莓 蓝莓 牛油果 火龙果 甜橙 圣女果 腰果 开心果 果生大地南 榴莲 山竹 菠萝蜜 菠萝 释迦 莲雾 槟榔 椰子 杨桃 芒果 柚子 木瓜 荔枝 龙眼 香蕉 果生大地北 山里红 海棠 酸枣儿 枣 菇蔫儿 梨 柿子 花生 栗子 榛子 核桃 松子 瓜子 白果 后记 索引

果儿小典 作者简介

崔岱远,作家,文化学者,应邀担任中央广播电视总台多档文化类节目学者嘉宾。代表作有《看罢西游不成精》《京味儿》《京味儿食足》《京范儿》《吃货辞典》《一面一世界》等,无不蕴含着浓郁的人间烟火情。

果儿小典

文化 中国文化

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