24品脱的历史:啤酒与欧洲
24品脱的历史:啤酒与欧洲作者:(芬兰)米卡·里萨宁MikaRissan 开 本:其他 书号ISBN:9787568914161 定价:42.0 出版时间:2018-01-01 出版社:重庆大学出版社 |
24品脱的历史:啤酒与欧洲 本书特色
《24品脱的历史——啤酒与欧洲》是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书,描绘了欧洲历史上饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。 作为世界消耗*的三种饮料之一,啤酒对欧洲历史的发展,起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说,啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源,甚至是国际友谊的建设者。《24品脱的历史——啤酒与欧洲》用24个章节介绍了各种因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化——而发生的事件,这些事件影响了欧洲历史,甚至世界历史的进程。 在每个章节的*后,还介绍了与该章主题相关的啤酒品牌。
24品脱的历史:啤酒与欧洲 内容简介
《24品脱的历史——啤酒与欧洲》是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书,描绘了欧洲历目前饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。 作为世界消耗优选的三种饮料之一,啤酒对欧洲历史的发展,起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说,啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源,甚至是靠前友谊的建设者。《24品脱的历史——啤酒与欧洲》用24个章节介绍了各种因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化——而发生的事件,这些事件影响了欧洲历史,甚至世界历史的进程。 在每个章节的很后,还介绍了与该章主题相关的啤酒品牌。
24品脱的历史:啤酒与欧洲 目录
1 教会和啤酒的神圣同盟 / 001 2 神奇水柱的秘密 / 013 3 啤酒花与宗教改革 / 019 4 农民画家和酒馆画家 / 029 5 克罗斯蒂茨的胜利之饮 / 037 6 俄国对欧洲的渴望 / 047 7 啤酒是孤儿的幸福 / 055 8 军官和美食家 / 063 9 铁路上的酒桶 / 075 10 路易·巴斯德的啤酒研究 / 083 11 哥本哈根的啤酒美第奇家族 / 091 12 北冰洋的冰镇啤酒 / 099 13 别开枪!我们带来了啤酒 / 113 14 啤酒厅的煽动者 / 121 15 啤酒贸易指导下的外交政策 / 131 16 啤酒的环赛 / 139 17 牛津大学*奇幻的酒吧小团体 / 147 18 英格兰的啤酒战役 / 155 19 意大利的美国梦 / 167 20 从酿酒厂地窖到布拉格城堡 / 175 21 波兰啤酒爱好者党 / 183 22 萨拉热窝的救星 / 193 23 凯尔特猛虎的陨落 / 201 24 喜力的足球俱乐部对阵安海斯-布希英博集团的联盟 / 21124品脱的历史:啤酒与欧洲 作者简介
米卡·里萨宁和尤哈·塔瓦奈宁是历史研究学者。他们出版的《古代运动》被授予芬兰最佳非虚构作品奖、“真实芬兰”奖,以及年度最佳体育图书。他们还出版过《破坏史》。
文化 中国文化
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