手段，极大地扩展了考古学研究的领域，或可将其形象地比喻为给考古学家提供了望远
  镜和显微镜以便能够使考古学家看得更远、看得更细。可以穿透时光的重重迷雾，看到
  那些曾经发生过的历史真实，将被人们遗忘的记忆恢复过来，将被后人所误传误记的部
  分纠正过来，还历史以本来面目。
    我国是具有悠久历史的文明古国。中华文明又是世界上几大古老文明中唯一未曾中
  断、延续至今的文明。因此，中华文明在世界文明百花园中占有举足轻重的地位。这样
  一个历史久远、光辉灿烂的文明是怎样起源、形成、发展起来的?具有怎样的内涵?作
  为文明三个组成部分的物质、精神和制度层面都取得了哪些成就，经历了怎样的发展过
  程?这些问题是研究中华文明不可回避的问题。鉴于这一研究所具有的重要意义，“十
  五”期间，在科技部的支持下，开展了“中华文明探源工程(**阶段)”。探源工程的
*大特色之一就是跨部门、跨学科的联合攻关。探源工程**阶段共设置了五个课题，
包括年代、环境、经济技术、聚落与社会、综合与总结等内容。经过参加工程的学者们
的共同努力，工程取得了丰硕的成果。其中经济技术课题的成果尤为显著。本辑所收录
的文章就是探源工程经济与技术课题所取得的主要成果。作为探源工程**阶段的负责
人，当我看到这本论文集所收录的论文之后，回想起工程立项之前我们在设计课题的时
候各个学科的专家齐聚一堂，共商工程大计，通过我们自己的努力来实践将自然科学技
术手段与考古学有机结合的理想的情景，真是感慨万千!说心里话，当时我们虽然设置
了这些课题，并商定了技术路线，但是对于是否能够取得预期的成果还是没有把握的。
经过课题组成员的共同努力，这一课题取得了超出预想的成果。我们已经能够对公元前
2500年。公元前1500年期间，农业、畜牧业、冶铜、琢玉、石器和陶器制作等方面的
发展状况有了相当程度的理解，对于中原地区文明形成时期的经济基础及其在文明进程
的地位和作用的认识有了一定程度的深化。很多方面是属于原始创新，属于突破性进
展。我要感谢参加这一课题的全体研究人员，他们不仅为探源工程**阶段的顺利开
展，为中原地区文明起源研究做出了积极的贡献，而且为已经开展的中华文明探源工程
第二阶段积累了经验，奠定了基础。参加这本论文集编写的学者们基本上是探源工程第
二阶段经济与技术课题的主要力量。我相信，在大家的共同努力下，探源工程第二阶段
经济与技术课题一定会取得比**阶段更加辉煌的成果!
    王  巍．

二里头遗址、陶寺遗址部分
人骨碳十三、氮十五分析
    张雪莲  仇士华  薄官成  王金霞  钟建
    内容提要：应用碳十三、氮十五分析方法对于二里头、陶寺遗址部分人骨样品进行
了碳、氮稳定同位素分析，研究结果表明，所分析的二里头遗址和陶寺遗址的人均是以
C4类植物为主食，但陶寺遗址的人主食中的C4类植物百分比明显高于二里头遗址的
人，这应该和当地气候环境以及社会文化的传播有关。
    关键词：碳十三  氮十五分析  古人类食物结构  二里头遗址  陶寺遗址
    该项研究工作根据中华文明探源课题研究的要求进行，应用碳十三、氮十五分析方
法分析了部分二里头遗址和陶寺遗址的人骨标本。通过分析工作获得了这两个遗址人类
食物状况的一些信息。
    同位素碳十三、氮十五分析是用于研究古人的食物结构状况的一种方法。人类吃什
么与当时的社会生产力的发展水平，与当地的自然环境状况，以及社会文化风俗等密切
相关。因而这一研究成为考古学研究中的重要内容。
    关于人类过去吃什么的主题，研究方法已有多种，如通过遗址、墓葬中出土的植
物、动物骨骼等来分析人类的主食结构；通过对出土器物中的食物残留来推断其食物组
成；通过对出土生产工具的门类、用途等的分析来研究其耕作方式从而对其作物种类做
出判断等等。但同位素分析研究与其他研究存在着不同，它可以通过分析人骨中碳氮同
位素，获取来自人类本身有关食物结构的直接信息，成为以往研究方法的补充。
    一分析原理和方法
    碳十三分析(表征为￡c)*早源于对碳十四测年的校正。由于生物体中存在着分
馏效应，使得生物体中的碳十四水平发生偏离，而这种偏离同它的稳定同位素碳十三的
变化上存在对应关系，因而其年代偏离要通过碳十三分析进行校正。
    碳十三分析是伴随光合作用途径的研究发展起来的分析方法。20世纪60年代，美
国科学家卡尔文首先发现了所谓C3类植物遵循的光合作用途径，这一途径由此就称为
卡尔文途径，即植物经过光合作用，*初的产物是三个碳的化合物(3一磷酰甘油酸)。
这一途径是大多数植物所共有的。随后，哈奇和斯莱克又发现了*初产物是四个碳，即
 c4类植物的哈一斯途径。第三种途径是多汁类植物遵循的CAM途径。这三种光合作用
途径囊括了自然界绝大多数的植物种类。而其中较大比例者又数**和第二，这两种
途径。
    在此基础上，研究人员通过深入研究逐步获得了不同光合作用途径的植物与其各自
的g13C值的关系的规律。通过研究发现，G类植物，与我们日常生活关系密切的有稻
米、小麦等，其￡c值范围为一23％o一一30％o，平均值为一26％o。C4类植物，如玉
米、小米、高梁等，￡c值范围为…8％o    14％o，平均值为一11％o。CAM类，有菠
萝、甜菜等，￡c值范围为一12％o～一23％o，平均值为一17％o。
    植物在由光合作用生成后，经过食物链进入动物体内。人类在一定的环境中生活

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