24节气与食疗 内容简介

为了深入探讨二十四节气与人的健康的关系，揭示顺应二十四节气的养生奥秘，笔者经过多年努力，编写了这本《二十四节气与健康》，它包括两个分册，即《二十四节气养生》与《二十四节气饮食》。前一分册通过介绍二十四节气的气候特征及其对生命健康的影响，提出了顺应二十四节气保健养生的基本原理和方法，后一分册则深入分析二十四节气与人的饮食关系，详细介绍了饮食养生的具体方案。本书力求通俗易懂，贴近生活，实用性强。
　　随着我国逐步进入小康社会，人们的养生保健要求越来越强烈，而养生保健的发展趋势表明，自保自疗是*好的养生保健方式。它不仅能有效地保障人的生命健康，而且还可以降低养生保健的成本、节省费用。根据二十四节气进行养生保健，正是一种符合时代潮流的自保自疗方法。愿这本书能为您的健康带来福祉。

24节气与食疗 目录

总论篇
一、二十四节气及其特征
1.二十四节气简述
2.春季六节气的气候特征
3.夏季六节气的气候特征
4.秋季六蒸气的看似特征
5.冬季六蒸气的看似特征
二、二十四节气对人体生命的影响
1.四季二十四节气和人体的关系
2.不顺应“四时之法”对人体的危害
3.春季六节气与人的生命健康
4.夏季六节气与人的生命健康
5.秋六节气与人的生命健康
6.冬六节气与人的生命健康
三、顺应二十四节气的饮食
1.饮食进补的基本原理
2.饮食进补的目的
3.饮食进补的基本特点
4.饮食进补的基本方法
5.进补食物常用的烹调方法
春季篇
一、春季六节气饮食进补的基本原则
1.宜温补阳气
2.宜多甜少酸
3.宜清淡多样
4.宜多食新鲜蔬菜
5.宜补充津液
6.宜清解里热
7.忌黏硬生冷、肥甘原味
二、春季六节气宜食食物
1.粮食类宜食食物
2.肉蛋水产类宜食食物
3.蔬菜类宜食食物
4.干鲜果品类宜食食物
三、立春进补食谱
1.菜肴类进补食谱
2.汤羹类进补食谱
3.饮料类进补食谱
四、雨水进补食谱
五、惊蛰进补食谱
六、春分进补食谱
七、清时进补食谱
八、谷雨进补食谱
九、春季六节气因人而异的饮食进补
十、通过饮食进补预防春季多发病
十一、常见病的春季六节气饮食疗法
夏季篇
一、夏季六节气饮食进补的基本原则
二、夏季六节气宜食物
三、立夏进补食谱
四、小满进补食谱
五、芒种进补食谱
六、夏至进补食谱
七、小暑进补食谱
八、大暑进补食谱
九、夏季六节因人而异的饮食进补
十、通过饮食进补预防夏季多发病
十一、常见病的夏季六节气饮食疗法
秋季篇
冬季篇

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