食物是最好的医药 本书特色

*有效的传统治病方法安全、简便、无痛苦。
　　现代医药不是万能的：现代生活方式所导致的一些慢性病，如糖尿病、高血压等，以及病菌不断产生抗药性，出现新的变种，使得现代医药也越来越无力对抗，我们根本无法为人体可能患的各种疾病都找到完全有效的药物。
现代医对人体健康的负面影响：医药治疗某些疾病时所表现出来的速效，让现代人依赖医药，从而忽略了医药巨大的毒副作用。它们在治愈疾病的同时“制造”出了新的疾病，这对人体造成的损伤往往是难以弥补的。
食物才是*好的医药：中医“药食同源”的观点和实践，西方自然疗法体系中的饮食疗法和现代科学研究都证明了食物治疗疾病的有效性。相对于现代医药而言．食物不会破坏身体的自然平衡，以温和、安全、简便的方式治愈疾病，而且真正做到标本兼治。此外，对于现代医药无能为力的许多疾病，食物却有着神奇的功效。
正确选择食物进行自我治疗：利用食物来替代医学治疗，首先需要全面了解食物，这样才能正确有效地实施食物治疗方案。本书针对家庭常见疾病提出了*有效的食物治疗方案，帮助读者轻松自然地治愈疾病和保持健康。
　　吃药不是治病的*好方法，很多疾病难以找到完全有效的药物，特别是很多药物有极大的副作用，在治疗过程中，对人体产生伤害。而一些食物有着神奇的治病功效，治疗过程更简便、更安全。

食物是最好的医药 节选

    在现代医学高度发展的今天，感冒了用几粒儿小小的药片来治疗相关的症状，
这是人尽皆知的常识。因为我们在生活中早已习惯于用各种不同的药片来治疗疾病。
然而，“是药三分毒”，但凡稍有点医药常识的人都会知道：所有的医药都是有副作
用的。如此一来，人们的身体便成了各种医药剩余毒素堆积的垃圾场，而日积月累
的结果还有患上药源性疾病的可能。不仅如此，人们还为此付出了巨额的费用。
    对于这个问题的认识，我们似乎远不如2 400多年前的古希腊名医希波拉底克，
他曾很有前瞻性地提出了：“我们应以食物为药，饮食是你首选的医疗方式。”与此
相类似的是，祖国传统医学一直强调着：“药补不如食补。”这样的论断却正是我们
现代人所忽略的。
    食物才是*好的医药。食物能有效治疗疾病，自古至今就不断被世界各地的人
们用实践证明了它的可行性。比如中国人常用红枣治疗贫血，用秋梨治疗咳嗽；西
方人用洋葱治疗感冒，大蒜消除炎症，芹菜降血脂等。通过现代科学的研究，也完
全证明了食物对疾病的治疗功效，而且揭示了食物有效治病的机理：食物中含有各
类植物化学物质，它们通过某种复杂的作用来抵抗致病因子以达到控制人体疾病的
目的。让许多人大吃一惊的是，研究还证明了，一些食物成分的有效性完全等同于
现代医药。更重要的是，相对于现代医药和医疗技术而言，食物治病的形式对人体
的影响十分温和，不会带来诸如打针吃药等痛苦的体验，而且简便轻松，因为这些
有益的食物是我们日常饮食中的重要组成部分，我们在大快朵颐的同时，便能收到
良好的治病防病的效果。此外，天然食物基本上是无毒害的，对我们的身体不会产
生任何毒副作用。这一点足以让我们更安全、更放心。
    有效地利用食物治病来替代医学治疗，需要满足的一个前提条件是合理地选择
 食物和正确地安排饮食生活。事实上，这也正是食物治疗疾病的重要意义所在，现
代科学也证明了，许多疾病的发生如高血压、糖尿病等都是由于错误的饮食方式所
致。就这一点而言，防病的意义远甚于治病。长期坚持正确的饮食可从根本上降低
发生疾病的几率。各种食物的有效成分能对人体本身起到一定的调理作用。它保证
了人体各项功能的正常，降低或规避了本身产生突然病变的可能性；也提高了人体
抵抗诱发疾病的外因(如各种病毒的侵袭)的能力。
    本书即是为了帮助读者正确而又快速地掌握生活中常见疾病的食物治疗方法而
编写的。本书编者系医药行业的研究人员，精通医理，编写此书时，涉猎了大量医
学典籍，收集了*新的科学研究数据，以做到术语的精准，各类实用信息的有效性。
这对读者而言，更增强了此书的参考价值。在编写体例上，本书以49种常见疾病相
应的食疗方法为具体案例，将“食物是*好的医药”这一科学理念贯穿始末。对每
一种疾病都从描述症状，分析疾病根源，讲解日常检查和防治方法人手，重点提出
了针对疾病的各种有效的食疗方案，并详细分析了该食物对疾病有效的成分、又是
如何产生功效的。此外，为了加强该书的实用性，书中还提供了一些疾病的其他疗
法，这些疗法大多简单易行。
    对于读者来说，这是一部难得的常见病食物疗法指南。

防治糖尿病
◇常感口渴，尿量显著增加。血液中过多的糖分使肾脏产生大量尿液，体液因此
损耗，引起口渴。
◇  由于体液损耗过多，体内不能利用碳水化合物，以致体重减轻。

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