吃好比好吃更重要-洪昭光谈怎么吃最健康

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吃好比好吃更重要-洪昭光谈怎么吃最健康

吃好比好吃更重要-洪昭光谈怎么吃最健康

作者:洪昭光 著

开 本:16开

书号ISBN:9787229023881

定价:28.0

出版时间:2010-10-01

出版社:重庆出版社

吃好比好吃更重要-洪昭光谈怎么吃最健康 本书特色

卫生部首席健康教育专家洪昭光从医40年养生精华*新总结
  全面分析饮食养生之道,在“好吃”的基础上“吃好”,避免因不正确的吃法导致的疾病

吃好比好吃更重要-洪昭光谈怎么吃最健康 内容简介

本书是卫生部首席健康教育专家洪昭光从医40年饮食养生秘诀的全面总结,凝结了1500多场全国健康大巡讲的精要,汇集了他当前所有作品的健康养生精华。
  今天的世界,物质越来越丰富,生活压力也越来越大,结果是人们的幸福度并没有增加多少。相反,由紧张生活和膳食不合理所带来的各种慢性疾病却不断增多,同时发病年龄还不断年轻化。
  本书从观念行为、食物搭配、酒水饮料、疾病食疗四个方面,全面分析了饮食养生之道,告诉读者如何在“好吃”的基础上“吃好”,避免因不正确的“吃法”而导致缺钙、贫血等症或脂肪肝、高血脂等富贵病。内容通俗,形式活泼,无论是改变饮食观念的“管住嘴,迈开腿”、“七八分饱,健康到老”,“宁可锅中存放,不让肚子饱胀”,还是食物搭配的十字方案“一二三四五,红黄绿白黑”,都是以*容易被大众接受的健康格言呈现,好学易记,一听就懂,一懂就用,一用就灵。
  只要您按照书中介绍的饮食原则合理安排膳食,养成健康的饮食习惯,吃得聪明,吃得科学,健康长寿便不再是梦想。

吃好比好吃更重要-洪昭光谈怎么吃最健康 目录

**部分 观念行为篇 :健康,从转变观念开始
 忠告1 吃是享受,不是负担
  健康生活就六个字:“管住嘴,迈开腿”
  没有不好的食物,只有不好的习惯
  什么都吃,什么营养都有
  健康观点五花八门,关键要“三看”
  别用牙齿为自己制造坟墓
  健康,从转变观念开始
  长寿饮食11点
 忠告2 什么都吃,适可而止
  健康生活的核心:适者有寿
  健康饮食三个“意”
  中国的营养问题出在四个字:偏食、贪食
  孩子*容易偏食挑食
  饮食要讲究,不能瞎凑合

吃好比好吃更重要-洪昭光谈怎么吃最健康 相关资料

没必要过分讲究什么样的食品是健康食品,更不必被各种各样千奇百怪的说法弄得团团转,怎么吃比吃什么更重要。吃得适量,搭配合理,才是科学健康的吃法。                    ——卫生部首席健康教育专家 洪昭光   洪昭光是健康教育的导师,在健康知识普及方面做了大量的工作,也创下了健康书籍的畅销纪录。                    ——卫生部原部长 中国老年保健协会名誉会长 钱信忠   洪昭光作为教育健康专家,他所从事的健康教育事业对中老年人的饮食运动、心态是非常有益的,特别是现在更显得尤为重要。                                     ——中华医学会会长 中国工程院院士 钟南山   小康不小康,关键看健康。健康教育是让千家万户受益的好事,像洪昭光教授这样有责任感,又有影响的健康教育专家,在中国实在太少了。                    ——卫生部原副部长、中国健康教育协会会长 殷大奎

吃好比好吃更重要-洪昭光谈怎么吃最健康 作者简介

洪昭光,卫生部首席健康教育专家,21世纪中国健康教育浪潮的开创者,被大众尊称为 “健康传道士”、“健康使者”。   著名心脑血管专家,全国心血管病防治科研领导小组原副组长,中国老年保健协会副会长,中国老年保健协会心血管病专家委员会主任委员。首都医科大学附属北京安贞医院研究员、教授、主任医师。   1939年生于福建厦门鼓浪屿,1961年毕业于上海第一医学院,1981至1983年在美国西北大学医学院任访问学者。   上世纪70年代与我国著名数学家华罗庚教授合作研制出降血压药物“北京降压0号”,后撰写及主编《实用高血压学》等十余本著作,发表学术论文百余篇。曾获联合国国际科学与和平周“和平使者”称号,卫生部“辉瑞杯高血压健康教育奖”,先后获部、市、局级科技进步奖12项。 十几年来,他一直致力于大众科学健康知识的普及工作,在中央电视台《东方时空》、《焦点访谈》、《健康之路》及多家电视台的栏目频繁露面,被聘为中央文明办、卫生部组织“相约健康社区行”首席健康专家,为中央及各省自治区领导人、知名企业中高层、普通百姓做过1500多场健康讲座,传授“一听就懂,一懂就用,一用就灵”的健康知识,深受大家的欢迎。他的讲座内容被听众做成“手抄本”流传全国,版本多达68本。以其健康新观念为主要内容的《40岁登上健康快车》、《60岁登上健康之路》等十余本健康图书,总发行量超过600余万册,创造了大众健康图书的奇迹。

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