你吃对了吗:高血脂吃什么?禁什么? 本书特色

中国*畅销、*符合国人体质的食疗**经典。
让*权威专家告诉您高血脂该吃什么？禁什么？
107种降脂食材+48种忌吃食物+214道特效药膳大集合！

你吃对了吗:高血脂吃什么?禁什么? 内容简介

恭贺吃什么？禁什么？健康食疗系列丛书全国总销量突破50万册，多品种进入开卷全国畅销书榜，精装修订版全新上市！
中国*畅销的健康食疗书全新修订版，打造中国健康书系**品牌。一套教会您从饮食上寻求让身体 “长治久安”的疗病方法的食疗经典，让您吃走疾病、多活几十年，从此全面掌握健康主动权。
本书为高血脂人群奉上五步食疗法，指导读者选对方法、吃对食物速效降血脂：降脂**关：对高血脂有个全面的认识；降脂第二关：掌握107种降脂食材健康吃法，活用214道降脂药膳快速降血脂；降脂第三关：谨记48种忌吃食物；降脂第四关：了解高血脂6种中医分型，学会对症食疗。降脂第五关：专家答疑助你排忧解难。

你吃对了吗:高血脂吃什么?禁什么? 目录

目录
高血脂吃什么？
什么？
序 言
preface
降脂**关
患者须对高血脂有个全面的认识
了解与血脂相关的名词解释 ............................... 014
遵循饮食六原则，血脂轻松降 ............................ 018
谨记饮食宜忌，吃出健康好状态 ........................ 029
玉米
西芹拌玉米................ 037
玉米排骨汤................ 037
糙米
山药糙米鸡................ 039
鸡蛋糙米羹................ 039
燕麦
燕麦猪血粥................ 041
燕麦小米豆浆............ 041
荞麦
肉末黄瓜拌荞麦面.... 043
牛奶煮荞麦................ 043
黑芝麻
黑芝麻果仁粥............ 045
芝麻豌豆羹................ 045
薏米
薏米猪肠汤................ 047
目 录
contents
猪腰山药薏米粥........ 047
绿豆
绿豆粥........................ 049
山药绿豆汤................ 049
红豆
南瓜红豆炒百合........ 051
红豆玉米葡萄干........ 051
黄豆
泡嫩黄豆.................... 053
菜心炒黄豆................ 053
黑豆
豆浆南瓜球................ 055
黑豆牛蒡炖鸡汤........ 055
毛豆
五香毛豆.................... 057
青豆核桃仁................ 057
降脂第二关
掌握107种降脂食材的正确吃法
芸豆
酸辣芸豆.................... 059
蜜汁芸豆.................... 059
豆腐
海带豆腐.................... 061
土家豆腐钵................ 061
腐竹
酱烧腐竹.................... 063
双椒腐竹.................... 063
西红柿
西红柿炒口蘑............ 065
洋葱炒西红柿............ 065
黄瓜
香油蒜片黄瓜............ 067
沪式小黄瓜................ 067
苦瓜
豉汁苦瓜.................... 069
土豆苦瓜汤................ 069
冬瓜
冬瓜排骨汤................ 071
油焖冬瓜.................... 071
红薯
芝麻红薯.................... 073
清炒红薯丝................ 073
土豆
海蜇拌土豆丝............ 075
茄子炖土豆................ 075
南瓜
葱白炒南瓜................ 077
清炒南瓜丝................ 077
胡萝卜
胡萝卜土豆丝............ 079
胡萝卜牛骨汤............ 079
白萝卜
醋泡白萝卜................ 081
花生仁拌白萝卜........ 081
竹荪
浓汤竹荪扒金菇........ 083
竹荪冬菇汤................ 083
莴笋
莴笋烩蚕豆................ 085
黑芝麻拌莴笋丝........ 085
茄子
麻辣茄子.................... 087
青椒蒸茄子................ 087
洋葱
洋葱圈........................ 089
火腿洋葱汤................ 089
青椒
辣椒圈拌花生米........ 091
虎皮杭椒.................... 091
韭菜
核桃仁拌韭菜............ 093
韭菜炒豆腐干............ 093
莲藕
莲藕菱角排骨汤........ 095
糖醋藕片.................... 095
竹笋
酱爆脆笋.................... 097
鲜竹笋炒木耳............ 097
芦笋
三鲜芦笋.................... 099
洋葱炒芦笋................ 099
魔芋
荠菜魔芋汤................ 101
泡菜烧魔芋................ 101
空心菜
椒丝空心菜................ 103

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