常见病吃什么禁什么随手碴
常见病吃什么禁什么随手碴作者:张拓伟 开 本:32开 书号ISBN:9787542762696 定价:24.8 出版时间:2015-02-01 出版社:上海科学普及出版社 |
常见病吃什么禁什么随手碴 本书特色
此书以饮食宜忌为主线索,分别从常见病及不适症状、族群、传统养生三大方面入手,这三大方面又以不同的标准分为诸多小环节。在每一环节中,此书设置了自测、饮食要点、饮食误区、宜吃食物、忌吃食物、营养素补充、饮食推荐等不同的内容,可以帮助有需要的读者详细了解适合自己的饮食宜忌知识,避免饮食方面的差错。
常见病吃什么禁什么随手碴 目录
防病保健必需营养素
蛋白质
膳食纤维
维生素a
维生素b1
维生素b2
维生素b6
part 1 建立防病养生的饮食理念
养成良好饮食习惯,预防疾病的发生
少吃糖
少吃油
控制吃盐量
多吃富含膳食纤维的食物
杜绝“垃圾食品”
饮食要清淡
每天早餐不可少
每餐只吃七分饱
经常变换食用油
戒烟少酒
学会食物搭配巧防病
宜忌搭配
粗细搭配
荤素搭配
酸碱搭配
冷热搭配
注意饮食卫生,警惕饮食误区
饭前洗洗脸和嘴
卫生纸不能代替餐巾纸
油漆筷子不要用
不要直接用手抓食物
防病需知的食物选购、储存与加工技巧
常见食物的选购技巧
常见食物的储存禁忌
常见食物的加工技巧
part 2 常见病日常养生饮食宜与忌
心脑血管病症
高血压
低血压
冠心病
脑梗死
脑卒中
心肌炎
心肌梗死
呼吸系统病症
感冒
支气管炎
哮喘
肺气肿
肺炎
……
part 3 不同人群生活饮食上的宜与忌
part 4 日常养生与饮食的宜与忌
附录 营养缺乏补给表
保健/心理健康
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