荸荠――生津润肺，降压防癌
　第四节　干果
　　核桃――延缓衰老，预防动脉硬化
　　板栗――补肾活血，预防高血压
　　莲子――强心安神，平肝降压
　　花生――滋养补益，降低血脂，减少血小板聚集次数
　　大枣 ――安神补血，降低胆固醇
　第五节　肉禽蛋奶
　　猪肉――滋补气血，降低血压
　　牛肉――肉中骄子，提高抗病能力
　　兔肉――保护血管，阻止血栓形成
　　乌鸡――补虚养体，改善高血压症状
　　鸭肉――软化血管，防止血压升高
　　鹅肉――补阴益气，减少血液胆固醇
　　鹌鹑――动物人参，有效保护血管壁
　　鸡蛋――富含卵磷脂，降低血液黏稠度
　　酸奶――富含钾、钙，抑制胆固醇还原酶的活性
　第六节　水产
　　甲鱼――净化血液，加速钠盐代谢
　　金枪鱼――疏通血管，快速降低血压
　　鲫鱼――降压通乳，促进钠排泄
　　海蜇――扩张血管，保护血管壁
　　海参――补肾益精，降低血压
　　虾皮――提高食欲，保护心血管系统
　　牡蛎――改善疲劳，防止高血压脑中风
　　淡菜――海中鸡蛋，既降压又除热
　第七节　中草药
　　黄芪――补中益气，双向调节　血压
　　黄连――抗胆碱酶，降低眼内压
　　杜仲――降低血压，减少胆固醇的吸收
　　葛根――扩张血管，缓解“项紧”
　　丹参――增强免疫，改善微循环
　　天麻――降低血压，改善心肌血液循环
　　菊花――清热解毒，缓解头晕头痛
　　决明子――清热明目，降压效果明显
　　夏枯草――清泄肝火，降压效果显著持久
　　玉米须――利水消肿，稳定降压有奇效
　　地龙――次黄嘌呤，缓慢持久降压
第四章　美味膳食，降压的好帮手
　**节　荤素食谱
　　芹菜拌花生仁
　　芹菜香菇丝
　　番茄焖冬瓜
　　茄子瘦肉粥
　　山楂肉片
　　香菇油菜
　　炒洋葱丝
　　扒荠菜
　　决明牡蛎
　　山药鲑鱼
　　海带爆木耳
　　木耳白菜胡萝卜
　　香菇茭白卷
　　海蜇皮拌芹菜
　　虾米萝卜丝
　第二节　美味粥羹
　　山药荔枝粥
　　萝卜菠萝粥
　　芹菜陈皮粥
　　芹菜薏米粥
　　荠菜黑豆粥
　　芝麻桑椹粥
　　荠菜东坡羹
　　雪耳荸荠薏米羹
　　番茄山楂陈皮羹
　　山楂桂花橘皮羹
　　海带黄豆汤
　　土豆番茄汤
　　海带牡蛎汤
　　菊花脑蛋汤
　第三节　时尚饮品
　　山楂生地茶
　　决明枸杞降压茶
　　决明罗布麻茶
　　菊槐杜仲降压茶
　　桂圆莲子茶
　　豌豆苗蜜汁
　　芹菜番茄汁
　　荸荠海带汁
　　枸杞头荠菜汁
　　鹌鹑蛋牛奶饮
　　红枣山楂绿豆饮
　　鲜奶草莓饮
　　荸荠绿豆降压饮
　　香蕉皮玉米须饮
　　虾皮黑芝麻饮

高血压你吃对了吗? 作者简介

樊蔚虹，河南中医学院教授、基础医学院院长。河南中西医结合学会主任委员。主要著作：《糖尿病养生保健百科》，2011年9月，陕西科学技术出版社。《图说刮痧保健大全》，2011年1月，浙江科学技术出版社。《胃肠病养生保健百科》，2011年9月，陕西科学技术出版社。

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