生活妙招1000例
生活妙招1000例作者: 开 本:16开 书号ISBN:9787219066409 定价:26.0 出版时间:2009-08-01 出版社:广西人民出版社 |
防止月饼变质的窍门
方便面不宜久存
保存牛奶小窍门
猪肉保鲜的小窍门
活鱼的存放技巧
如何保存鲜蘑菇
如何存放干货
葡萄酒的保存方法
巧除白糖、红糖结块
处理虾仁的几点技巧
宰杀甲鱼的技巧
冻鱼的盐水巧化法
怎样洗蘑菇才干净
泡发笋干的小窍门
处理鱼的几点技巧
巧褪家禽毛
除猪腰子腥臊味的妙法
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肉类如何去除血腥味
冷冻肉的处理技巧
去除果壳的小窍门
蔬菜应先焯水后烹制
巧手烹制
如何烹饪牛肉更鲜嫩
巧用肉皮做美食
炒腰花的技巧
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鸡肝的巧妙烹制
鸡蛋的五种新吃法
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巧做家常带鱼
依鱼做菜有窍门
煎鱼不粘锅的小窍门
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烹制蔬菜的几点技巧
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留住米饭营养的妙招
防止煎炸时溅油的窍门
不宜用旺火煮面条
熬粥的小窍门
科学饮食
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如何饮水才合理
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如何饮茶更健康
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