生活窍门速查手册 本书特色

　　厨房妙招+居家装修、清洁、收纳+穿衣打扮+常见病治疗+休闲娱乐……

生活窍门速查手册 内容简介

　　全书分为厨房篇、居家篇、服饰篇、医疗保健篇、休闲娱乐篇五大篇章，涵盖厨房妙招，居家装修、清洁、收纳妙招，穿衣打扮妙招，常见病治疗窍门，休闲娱乐窍门……书中介绍的窍门科学、合理且简单易懂，它们能使您将繁杂琐碎的事务安排得井井有条，轻松应对居家生活，成为居家生活的高手，从而大大提升您的生活质量。

生活窍门速查手册 目录

民以食为天——厨房篇
**节食物选购小窍门
“毒大米”巧鉴别
识别新、陈大米妙法
如何辨别正宗泰国香米
优劣黑米的鉴别
巧识食用植物油含水分
如何选购优质方便面
如何选购优质粉丝
怎样鉴别致癌大米
巧识染色黑米
面粉选购窍门
如何选购小磨香油
巧识真假味精
如何选购挂面
怎样选购速冻米面制品
如何鉴别病死猪肉
选购醋的要诀
注水瘦肉巧鉴别
如何识别老、小羊肉
识别真假花椒小窍门
辣椒粉真假鉴别
巧选火腿
腊肉选购窍门
识别真假小茴香窍门
新鲜肉的鉴别
如何识别真假八角茴香
肉松挑选术
巧识无病鸡
注水鸡鸭的鉴别
怎样选购猪肝
香肠的选购技巧
如何选购菠萝
如何选购新鲜羊肉
挑选鸡蛋的窍门
巧辨盐水桃的窍门
如何快速检验蛋的新鲜度
巧识变质烧鸡
如何选购芒果
识别优质姜有窍门
如何挑选皮蛋
激素水果巧识别
如何选购猕猴桃
如何选购“安全水果”
如何选购板鸭
怎样隔皮猜西瓜生熟
如何挑选金枕榴莲
选购哈密瓜要诀
如何选购沙田柚
如何识辨荔枝的种类
如何选购柠檬
如何选购葡萄
如何选购丝瓜
挑选鲜藕有妙法
如何选购蒜薹
如何选购橄榄
如何选购苦瓜
选购香菇妙法
豆腐质量巧鉴定
识辨黄花菜好坏有窍门
巧选猴头菇
挑选西红柿有术
鉴别蘑菇是否有毒的妙招
如何挑选新鲜韭菜
如何选购菜花
选购四季豆妙法
选购胡萝卜窍门
巧选番薯
如何选购菠菜
冬、春笋质量鉴别常识
鉴别银耳的窍门
鉴别优劣豆浆的技巧
选购玉兰片的窍门
如何选购生菜、香菜
如何挑选蘑菇
如何挑选芋头、空心菜
巧选木耳
巧妙识别腐竹等级
鱼翅巧鉴别
识别化肥豆芽窍门
选购玉米窍门
选购对虾妙法
巧选辣椒
鱿鱼干选购诀窍
如何选购蚝豉、虾干
如何选购冬菇
选购河蟹的小窍门
如何选购带鱼
如何选购海米
如何挑选鲍干
如何才能买到新鲜的鱼
优质干贝巧识别
墨鱼干鉴别窍门
巧选螃蟹
挑选笋干窍门
核桃的选购技巧
如何选购咸鱼
巧识优质桂圆、腐竹
如何选购鱼干、海参
松子的选购技巧
板栗的选购技巧
白果的选购技巧
巧识蜂蜜掺淀粉
杏仁的选购技巧
选购奶粉有窍门
巧识蜂蜜质量
如何选购乳酸菌饮料
巧识鲜奶质量
选购茶叶窍门
怎样选购罐头食品
如何选购乳酸菌饮料
巧识变质酸奶
碳酸饮料的选购常识
咖啡的选购窍门
如何选购果汁
巧识假冒咖啡
第二节食物清洗小窍门
巧洗桃子
苹果去蜡有窍门
葡萄清洗小窍门
加热烹饪出放心菜
木耳清洗妙法
怎样去枣皮
芋头去皮妙法
妙用开水泡烫蔬菜
小黄瓜的清洗妙法
板栗去皮窍门
土豆去皮妙法
巧用面粉洗葡萄
豆芽菜的清洗窍门
巧洗苹果
巧用淡盐水洗菜
蛋的清洁方式
清洁球巧擦鲜藕皮
清除蔬菜小虫有窍门
巧用碱洗放心菜
如何清洗西芹
巧用日光消毒蔬菜
怎样清洗青椒
巧用淘米水洗出放心菜
如何除去鲜笋的苦涩味
巧用开水去菠菜涩味
带皮蔬菜的清洗窍门
如何清洗猪皮上的蓝色印章
禽类快速拔毛的绝招
巧用盐水洗蘑菇
巧洗带鱼
拔鸭毛的诀窍
巧剥松花蛋壳
西红柿剥皮绝招
巧洗猪腰
猪肠、猪肚巧清洗
清洗牛肚的窍门
螃蟹的清洗技巧
第三节食物储存小窍门
怎样去除大米中的砂粒
巧用食盐储存植物油
巧防大米发生霉变
贮存西瓜妙法
长时间保鲜荔枝
日常西瓜贮存窍门
酱油收藏有窍门
贮存苹果妙法
塑料袋贮藏板栗妙法
削皮水果保鲜法
巧用小苏打保鲜柑橘
速冻贮藏龙眼妙法
荔枝保鲜妙法
速冻贮藏龙眼妙法
莲藕保存法
大蒜保鲜有妙法
生姜保鲜法
韭菜保鲜妙招
小黄瓜的贮存方法
芹菜保鲜窍门
贮存豆腐妙法
豆类食品保存窍门
冬笋储存窍门

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