寒露农事
分批收获/培育土地/防寒/采集种子
霜降 米谷满仓
季节风物·柿子
柿叶寿司/冻柿子之味/柿子家族的小不点儿
霜降：甘蓝多且美
霜降节气
萝卜/芥蓝/油菜/胡萝卜
霜降农事
拢白菜/香草越冬/冬储/清理根茬

立冬 万物收藏
季节风物·紫苏籽
收紫苏籽，主要靠晒/给麻雀的什一税/春种一盆，冬种一群
立冬：踏雪寻菜来
立冬节气
洋姜/大白菜/乌塌菜
立冬农事
假植/收纳农具/清洁地块
小雪 闲坐待雪
小雪：花式冬储
大雪 仲冬深藏
大雪：种而时习之，不亦乐乎
冬至 农闲日长
冬至：庭前韭荠，珍重待春风
特别篇 节气食俗
冬至：赤豆粥
小寒 冬春交候
小寒：二十四番花信风
大寒 梅柳待春
大寒：腊月种菜头
后记：二十四节气简明农事

跟着节气来种菜——24个节气,24份喜悦 作者简介

　　厨花君，“弃文从吃”典型个案一枚。
　　在杂志业工作10多年，忽而主编变农民，租了两亩地，专门种起菜来。
　　通常在回答“你这是弄啥咧”的质疑时，我会真挚地看着对方的双眼，给出特别像模像样的答案。
　　比如“探索都市人群饮食多样化的有效解决方案”
　　或者“践行城市农艺，有机种植从我做起”
　　也可能是“缩短食物里程（FoodMile）人人有责”
　　带着媒体从业者的钻研精神展开种植生涯，就沙拉菜这一个门类，两年的种植季尝试了超过200个品种，直立散叶卷心半包剑叶，红紫绿黄黑，各种酱汁调配，一顶“吃草专家”的帽子那是受之无愧。
　　厨花君不是厨房里的一朵花，而是在厨房里种花种菜的人。

 2/2   首页 上一页 1 2

家居/休闲游戏 家庭园艺

在线阅读