孕产妇饮食营养全书
孕产妇饮食营养全书作者:凤凰含章 开 本:其他 书号ISBN:9787571301521 定价:49.8 出版时间:2019-06-01 出版社: |
孕产妇饮食营养全书 本书特色
怎样才能孕育出一个健康、可爱、聪明的宝宝呢?每个家庭都很关注。本书紧紧围绕不同阶段孕产妇的营养需求,精准指导准妈妈健康饮食。5个时期适宜吃的食物,别名、热量、性味归经、主要营养素、食疗功效、选购保存等详细介绍,每种食材还特别推荐了2道优选营养菜谱,详解原料及制作过程,手把手指导读者烹饪。另外,本书还特别推荐了孕妈妈必须的16种关键营养素,以及孕产妇常见疾病的饮食预防与护理,为母婴健康保驾护航。
孕产妇饮食营养全书 内容简介
怎样才能孕育出一个健康、可爱、聪明的宝宝呢?每个家庭都很关注。本书紧紧围绕不同阶段孕产妇的营养需求,精准指导准妈妈健康饮食。5个时期适宜吃的食物,别名、热量、性味归经、主要营养素、食疗功效、选购保存等详细介绍,每种食材还特别推荐了2道优选营养菜谱,详解原料及制作过程,手把手指导读者烹饪。另外,本书还特别推荐了孕妈妈必须的16种关键营养素,以及孕产妇常见疾病的饮食预防与护理,为母婴健康保驾护航。
孕产妇饮食营养全书 目录
目录 CONTENTSCHAPTER01 孕妇必须补充的16种关键营养素
10 一 蛋白质
11 二 脂肪
11 三 碳水化合物
12 四 膳食纤维
12 五 维生素A
13 六 维生素B1
13 七 维生素B2
14 八 维生素B6
14 九 维生素C
14 十 维生素D
15 十一 维生素E
15 十二 维生素K
16 十三 叶酸
16 十四 DHA
16 十五 钙
17 十六 铁
CHAPTER02 备孕期营养饮食
备孕期的营养指南
20 一 营养计划*好提前3个月开始
21 二 宜提前3个月补充叶酸
21 三 备孕妈妈*好先排毒再怀孕
21 四 备孕妈妈不宜贫血
22 五 备孕妈妈宜服用维生素
22 六 备孕期间不宜常在外面就餐
22 七 备孕妈妈*好多吃暖宫药膳
23 八 备孕爸爸宜储备营养
备孕期宜吃的食物
24 草鱼
26 黄豆
28 三文鱼
30 菠菜
32 牡蛎
34 鹌鹑
36 牛肉
38 山药
40 猪血
42 鳝鱼
44 木耳
46 白萝卜
CHAPTER03 孕早期营养饮食
48 小白菜
50 带鱼
52 海带
54 大白菜
56 花生
58 豇豆
孕早期的营养指南
62 一 孕妇要继续补充叶酸
63 二 孕妇一定要吃早餐
63 三 孕妇晚餐宜吃少
63 四 不宜强迫孕妇吃东西
64 五 缓解孕吐宜调整饮食
64 六 孕妇不宜全吃素食
65 七 孕妇宜多吃绿色食品
65 八 孕妇不宜食用被污染的食物
65 九 孕妇饮水宜选白开水
66 十 孕妇禁吃霉变食物
67 十一 孕妇不宜过度进补
67 十二 孕妇不宜过量食糖
孕早期宜吃的食物
68 核桃
70 生姜
72 鳙鱼
74 猪骨
76 小米
78 番茄
80 莲藕
82 鳜鱼
84 豆腐
86 板栗
88 包菜
90 芥蓝
92 口蘑
94 鸭肉
CHAPTER04 孕中期营养饮食
CHAPTER05 孕晚期营养饮食
孕晚期的营养指南
140 一 孕晚期饮食原则
141 二 孕晚期摄入脂肪类食物需注意
141 三 孕妇不宜暴饮暴食
141 四 孕晚期孕妇宜少食多餐
142 五 孕晚期孕妇宜多吃鱼
142 六 孕晚期孕妇不宜再大量进补
143 七 孕晚期营养一定要合理
143 八 临产时宜吃能量高、易消化食物
孕晚期宜吃的食物
144 红豆
146 鹌鹑蛋
148 福寿鱼
150 武昌鱼
152 胡萝卜
154 丝瓜
156 鲤鱼
158 鸽肉
160 干贝
162 蛤蜊
164 香菇
166 绿豆
168 绿豆芽
170 雪里蕻
孕中期的营养指南
98 一 孕中期的饮食安排
99 二 孕妇不宜进食过多
99 三 孕妇不宜节食
100 四 孕妇饮食宜粗细搭配
100 五 孕妇饮食不宜过咸
101 六 孕妇不宜食用过多的鱼肝油
101 七 孕妇进食忌狼吞虎咽
101 八 孕妇不宜食用冷饮
102 九 孕妇工作餐饮食原则
102 十 孕妇晚餐注意事项
103 十一 孕妇宜多吃预防水肿的食物
孕中期宜吃的食物
104 鸡肉
106 鸡蛋
108 青鱼
110 黑豆
112 茶树菇
114 玉米
116 樱桃
118 银鱼
120 黄豆芽
122 腰果
124 蒜薹
126 竹笋
128 豆浆
130 芹菜
132 毛豆
134 豌豆
136 冬瓜
CHAPTER06 产褥期营养饮食
产褥期的营养指南
174 一 产后进食顺序要科学
175 二 剖宫产产妇的月子饮食
175 三 找准体质再催奶
176 四 饮用催乳汤的注意事项
176 五 哺乳产妇不宜节食
176 六 月子里宜注意补钙
177 七 产妇不宜只喝汤不吃肉
177 八 产妇不宜吃太多鸡蛋
产褥期宜吃的食物
178 鲫鱼
180 虾皮
182 木瓜
184 猪蹄
186 乌鸡
188 鲢鱼
孕产妇/育儿 孕产妇健康
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