宝宝断奶食品

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宝宝断奶食品

宝宝断奶食品

作者:杨茜

开 本:16开

书号ISBN:9787122039781

定价:29.0

出版时间:2009-02-08

出版社:化学工业出版社

宝宝断奶食品 本书特色

初次体验人间*真挚的爱。
  简单易懂,掌握软硬,预先准备的亲子菜单,容易掌握的婴儿食品,轻松搞定的搭配组合。

宝宝断奶食品 内容简介

本书分5~6个月,7~8个月,9~11个月,1岁~1岁半四个阶段介绍了宝宝断奶食品的制作方法,书中还列举了不同阶段中宝宝的喂养时间和方法,适合**次当爸爸、妈妈的年轻父母使用。

宝宝断奶食品 目录

1 断奶食品小知识
 断奶食品是什么?
 有助于制作断奶食品的工具
 制作断奶食品的基本技巧
 粥的制作方法
 汤汁的制作方法
 活用微波炉
 营养均衡优先
2 制作基础的断奶食品
 5~6个月大的婴儿的断奶食品
  以谷类为主的断奶食品
   牛奶味道的爽口米糊
   面包粥风味节果糊
   风味面包汤
   化椰菜粥
   胡萝卜粥
   菠菜豆腐粥
  以蛋白质为主的断奶食品
   奶油小白鳞鱼
   豆腐羹
   番茄白鳞鱼鱼肉泥
   白鳞鱼鱼肉泥
   白鳞鱼土豆泥
   挑战绿色豆腐
以蔬菜为主的断奶食品
   什锦蔬菜杂烩
   蔬菜土豆泥
   香橙色布丁粥
   苹果胡萝卜糊
   牛奶风味甘薯酱
   菠菜豆腐羹
 7~8个月左右宝宝的断奶食品
  以谷类为主的断奶食品
   鸡肉粥
   蛋黄乌冬面
   蔬菜面包羹
   传统风味面
   清淡小白鳞鱼粥
   宝宝迷你意大利面
  以蛋白质为主的断奶食品
   鸡肉茸煮面筋
   小白鳞鱼煮胡萝卜
   豆腐炒鸡蛋
   Mimosa沙拉
   白鳞鱼煮花椰菜
   鸡胸脯肉煨菠菜
  以蔬菜为主的断奶食品
   南瓜羹
   茄子羹
   胡萝卜麦片糊
   甘薯配苹果
   卷心菜鸡肉茸
   迷你白菜小火锅
 9~11个月宝宝的断奶食品
  以谷类为主的断奶食品
   婴儿盖浇饭
   沙拉恴大利面
   黄油炒面
   煎鸡蛋饼
   萝卜羹
   吞拿鱼土豆三文治
  以蛋白质为主的断奶食品
   婴儿麻婆豆腐
   婴儿麻婆豆腐羹
   蘑菇烩鲑鱼
   馄饨
   鸡肉煮什锦
   风味煮
 以蔬菜为主的断奶食品
   甘薯饼
   小油菜炖吞拿鱼
   浓汤煲
   煮什锦
   鞠菁肉松羮
   土豆饼
 1岁~1岁半左右宝宝的断奶食品
  以谷类为主的断奶食品
   鲑鱼炒饭
   麻婆盖浇饭
   吞拿鱼番茄意大利面
   土豆沙拉三文治
   炒乌冬面
   吐司比萨饼
  以蛋白质为主的断奶食品
   条状汉堡包
   比萨风味鸡胸肉
   豆腐鸡蛋羹
   铁板烧豆幅
   小白鳞鱼意人利酥仔肉
   日式氽肉片
  以蔬菜为主的断奶食品
   低热量干酪配花椰菜
   羊栖菜什锦煮
   奶油风味芜菁菜
   甘薯沙拉
   精品胡萝卜
   卷心菜蔬菜卷
  断奶期间零食 
   南瓜果冻
   胡萝卜面包饼
   蜜制水果捞
   水果沙拉
   苹果吐司
   香蕉布丁
3 速冻食品轻松制作断奶食品
 速冻保存的基础常识
 食品分开冷冻大法
  主食的速冻保存
  高汤汤水的速冻保存
  酱汁食品速冻保存
  蔬菜的速冻保存
  肉类鱼类速冻保存
  速冻食物的使用方法
 使用速冻保存食品做成的断奶食品
  面包布丁羹
  菠菜煮小白鳞鱼
  羊栖菜盖饭
  橙味面包糊
  肉茸番茄汤
  卷心菜碎肉馅
4 熟练利用各种成品婴儿食品
 形色各异的婴儿食晶
 婴儿食品与断奶食品的组合
 婴儿食品+谷类断奶食品
  面包粥加蔬菜糊
  蔬菜什锦粥
  鸡肝意大利面
 婴儿食品+蔬菜断奶食品
  胡萝卜桃子酱
  土豆泥蔬菜盖饭
  奶油炖菜
 婴儿食品+鱼类断奶食品
  高汤煮小白鳞鱼
  绿色白鳞鱼
  吞拿鱼玉米什锦煮
 婴儿食品+肉类的断奶食品
  鸡肉馅儿土豆糊
  鸡肉青梗菜汤
  猪肉茸
5 挑战预留特制断奶食品
 预留特制断奶食品的基础
 预先准备食物所用的亲子菜单
爸爸妈妈菜单:鸡蛋煲
宝宝菜单:菠菜牛奶羹
宝宝菜单:芝士烤菠菜
爸爸妈妈菜单:芝士烤土豆
宝宝菜单:土豆羹
爸爸妈妈菜单:番茄吞拿鱼空心粉
宝宝菜单:婴儿通心粉
爸爸妈妈菜单:白菜肉丸汤
宝宝菜单:白菜汤
宝宝菜单:中餐风味汤
爸爸妈妈菜单:甘薯汤
宝宝菜单:三色蔬菜羹
爸爸妈妈菜单:烤鲑鱼
宝宝菜单:鲑鱼配米饭
断奶食品Q&A

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