从0开始做浪漫西餐 内容简介

车韬、周学武主编的《从0开始做浪漫西餐》精选地道的浪漫西餐菜品制作详解，600幅彩图制作全程关键步骤实景再现，后附特色食材选购指南及替代选择，专为中国家庭定制，将经典西餐料理全图解呈现，超详细制作过程一学就会。

从0开始做浪漫西餐 目录

part 1 西餐礼仪基础课程
　西餐由来及用具介绍
　西餐基本礼仪
　西餐点菜技巧
　西餐如何点酒
part 2 浪漫西餐一学就会
　相识循缘?沙拉
　鸡蛋番茄沙拉
　菠菜鸡蛋沙拉
　香肠沙拉
　柠檬鸭丁沙拉
　三文鱼沙拉
　清翠蔬菜沙拉
　希腊沙拉
　鲜虾芦笋沙拉

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