大众家常菜1688例(赠光盘)
大众家常菜1688例(赠光盘)作者: 开 本:24开 书号ISBN:9787122023414 定价:29.8 出版时间:2008-06-01 出版社:化学工业出版社 |
part 6 鸭肉类
part 7 鱼肉类
part 8 虾、蟹、海鲜类
part 9 蔬菜类
part 10 家常菌类菜
part 11 家常药膳
part 12 家常汤
part 13 滋补汤
part 14 豆制品类
part 15 家常川菜
part 16 家常火锅
part 17 家常煲粥
part 18 家常米饭
part 19 家常甜品
part 20 家常面食
part 21 家常微波食谱
part 22 寿司diy
part 23 家常西餐
附录1 厨房小窍门
附录2 营养黄金组合3000例
大众家常菜1688例(赠光盘) 节选
《大众家常菜1688例》把*受大众欢迎的家常菜细分为凉菜类、猪肉类、牛肉类、鸡肉类、羊肉类、鱼肉类、家常煲汤、家常火锅、寿司D1Y、家常西餐等二十五个大类近千例,对每种菜品均详细介绍原料、做法、特点等内容,并为读者精心编厨房小窍门、营养黄金组合688例,特别赠送“厨艺绝招”超值VCD光盘,是非常全面、实用的家常烹饪宝典。
美食 家常食谱
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