酱料王
|
酱料王作者：王景茹 等编著 开 本：24开 书号ISBN：9787506476034 定价：39.8 出版时间：2011-07-01 出版社：中国纺织出版社 |
酱料王 内容简介
这本书由王景茹、杨珮珊、庄芷仪编著，名师名厨特别示范 100道经典调味酱菜肴。只要您掌握了酱料调味秘诀，自己在家也能做出媲美餐厅名厨的私房好菜。腌酱、蒸酱、快炒酱、烧烤酱、淋拌酱、小吃酱、拌面酱……本书告诉您：用对酱汁，即使是厨房新手也能做出色香昧俱全的佳肴！
酱料王 目录
part 1 酱料基本知识 part 2 十三种家常调味酱 part 3 今天晚餐就“酱”吃 酱料调味的秘诀 如何掌握酱料的酸甜香辣 蒸酱 腌酱 快炒酱 烧卤酱 part 4 美味菜肴的灵魂酱料 烤肉酱 淋拌酱 part 5 简易酱料随手拌 蘸酱 小吃酱 拌面酱 part 6 吃辣一族*爱辣椒酱 辣椒家庭介绍 辣椒酱制入门 自己腌辣椒 三大基本辣椒酱介绍 辣椒酱vs美味菜肴 食谱索引
美食 家常食谱
在线阅读
- 最新内容
- 相关内容
- 网友推荐
- 图文推荐
上一篇：丽质美人必修课:护肤、秀发、美甲、彩妆、装扮
下一篇：全方位把握健康七会
零零教育社区：论坛热帖子
| [家长教育] 孩子为什么会和父母感情疏离？ (2019-07-14) |
| [教师分享] 给远方姐姐的一封信 (2018-11-07) |
| [教师分享] 伸缩门 (2018-11-07) |
| [教师分享] 回家乡 (2018-11-07) |
| [教师分享] 是风味也是人间 (2018-11-07) |
| [教师分享] 一句格言的启示 (2018-11-07) |
| [教师分享] 无规矩不成方圆 (2018-11-07) |
| [教师分享] 第十届全国教育名家论坛有感（二） (2018-11-07) |
| [教师分享] 贪玩的小狗 (2018-11-07) |
| [教师分享] 未命名文章 (2018-11-07) |
