斑斓（难易度★★★）372
part5栗子裱花蛋糕
栗子蛋糕概述374
制作栗子蛋糕的注意事项374
仙人岛（难易度★）375
熊先生（难易度★★）376
梦想成真（难易度★★）377
一生所爱（难易度★★）378
迪士尼乐园（难易度★★）379
天使的微笑（难易度★★）380
兔八哥（难易度★★★）381
【附】精美装饰蛋糕作品欣赏
栗子蛋糕概述374
制作栗子蛋糕的注意事项374
仙人岛（难易度★）375
熊先生（难易度★★）376
梦想成真（难易度★★）377
一生所爱（难易度★★）378
迪士尼乐园（难易度★★）379
天使的微笑（难易度★★）380
兔八哥（难易度★★★）381
【附】精美装饰蛋糕作品欣赏

酱料大王 作者简介

【王森】亚洲著名烘焙大师、森派西点蛋糕装饰配料及应用技术总监、亚洲残联裁判、中国烘焙西点国家级裁判、中国焙烤协会专家组专家、中华烘焙协会专家组专家、国内多家杂志社特约撰稿人、台湾蛋糕协会理事、日本蛋糕协会理事、法国西餐协会理事、王森烘焙西点西餐咖啡技师学院创办人、亚洲著名艺术烘焙设计师、分子厨艺研发总监、美食摄影师、食尚先生DIY全国连锁教室创办人、森派烘焙西点西餐咖啡装饰配料及应用技术研发总监。

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