天天健康-识茶泡茶鉴茶
天天健康-识茶泡茶鉴茶作者:熊志惠 开 本:32开 书号ISBN:9787537748742 定价:18.0 出版时间:2014-07-01 出版社:山西科学技术出版社 |
冲泡要领
武夷大红袍
真假大红袍
冻顶乌龙
外观内质
品级的评定
白毫银针
品质区分
冲泡方法
西南名茶
西南茶区
区域范围
地理特征
茶树品种
特产名茶
六大茶山
滇红工夫茶
品质鉴别
特级滇红
品饮的方式
云南普洱茶
优秀的品质
普洱茶的种类
普洱茶的饮用方法
普洱茶的功效
普洱茶的辨别
普洱茶的储存
普洱茶的收藏
江北名茶
江北茶区
区域范围
地理特征
茶树品种
特产名茶
信阳毛尖
三季采摘
手工炒制
明辨真伪
天天健康-识茶泡茶鉴茶 作者简介
熊志惠中国国家茶艺师高级考评员中国国家高级茶艺技师、评茶师中国茶叶流通协会理事 自1999年开始到清华大学、中国农业大学等近20所大学举办“走进茶文化--茶墨结缘”专题公益普及茶文化活动。 从2002年开始,东方国艺作为国家指定茶艺师培训机构开办了“茶艺师、评茶员”国家职业技能等级证书培训。 2005年受邀在日本名古屋万国博览会代表中国宣传中国茶并作茶艺表演。 2006年指导培训来自日本、韩国、赞比亚等数十个国家的驻华大使及夫人学习中国茶道,对传播茶文化起到了促进作用。 2007年至今连续为吴裕泰、中茶、弘建茶业、大益皇茶会、茗香茶楼、露雨轩茶楼等做行业内训;为可口可乐、三星集团、联想集团等企业提供茶文化专题讲座。 2012年在全国为招商银行私人银行连续举办11场“茶道与紫砂”主题讲座。
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