爱上家里饭 本书特色

　　摩天文传著的《爱上家里饭》针对不同家庭的特点，分别定制了一人份陕手美食，二人份甜蜜套餐，三口之家幸福套餐，让每个人都爱上家里饭。 　　书中步骤均采用高清步骤分解图进行讲解，烹饪新手也可以速成大厨，做出让人赞不绝口的家庭大餐。 　　本书所有菜品均选用国民食材，没有冷门食物、没有生僻调料，让你在离家*近的菜市场就能轻松买到所有食材。 　　本书所有菜品全部低油、少盐，取材健康，不但摆盘精致美观，还色香味俱全，带给家人健康的好味道。

爱上家里饭 内容简介

　　快节奏的生活，不规律的饮食，餐后久坐的习惯，因为忙碌经常不在家吃晚餐……除了日渐增多的健康问题，连陪伴家人的时间都在渐渐减少。摩天文传著的《爱上家里饭》精心设置了各种小家庭适合的套餐食谱，图文并茂地讲解每一道美味的用料、制作过程和营养成分，即使毫无基础也能快速上手，迅速成为朋友圈里的营养美食达人。  

爱上家里饭 目录

chapter 1  健康好晚餐  爱上厨房爱上家  晚餐对你有多重要  *健康的烹饪法则  一家三口营养如何均衡  这样做晚餐省时又省力  省时省力的半成品晚餐食材  做晚餐*得力的厨房工具  为晚餐增色的小摆件chapter 2  单身好煮意  一个人的精彩美昧  温暖滋味  板栗香菇鸡焖饭  粤式风味  煲仔饭  开胃舒心  橄榄菜炒饭  清新爽口  鸡腿肉焗饭  台式风味  卤肉饭  回昧无穷  香芋牛肉泡饭  酸辣劲爽  酸辣粉  拌出美味  麻酱荞麦面  日式美食  照烧汁炒面  香甜可口  南瓜香肠意面  营养满分  蔬菜鸡蛋面疙瘩  韩式风情  泡菜饺子锅  色美味佳  茄汁锅巴汤  清甜诱人  牛油果意面沙拉chapter 3  两人浪漫餐  甜蜜生活有好昧  开胃营养套餐    豆豉土豆蒸排骨×麻婆豆腐×金针菇胡萝卜汤  酸甜爽口套餐    糖醋排骨×肉末四季豆×西湖牛肉羹  幸福滋昧套餐      香橙排骨×肉末番茄豆腐×车螺芥菜粥  滋补美昧套餐    油淋猪肝×白灼西兰花×杏鲍菇鸡汤  爽口爽心套餐    酸汤肥牛×紫苏炒花蛤×味噌卷心菜  清爽怡人套餐    剁椒金针菇×胡萝卜丝炒牛肉×香芋排骨汤  独门秘制套餐    剁椒田鸡×醋溜土豆丝×排骨木瓜汤  古早家常套餐    泡椒鸡胗×豆渣肉饼×上汤白菜  美颜补血套餐    泡椒酸辣猪脚×蒜蓉丝瓜蒸粉丝×菠菜猪肝汤  健康清淡套餐    肉丸粉丝汤×青椒炒肉×木耳藕片  清热减肥套餐    双椒炒鸭胗×苦瓜炒蛋×冬瓜虾仁汤  食欲满分套餐    盐焗鸡翅×白萝卜条炒牛肉×紫菜虾仁豆腐汤  快手养生套餐    南瓜芋头煲×双椒煎排骨×香芋肉末饭chapter 4  家庭幸福餐  营养的幸福滋昧  茶香四溢套餐    茶香排骨×茄汁炸蛋×豆腐双菇汤  妙趣荷香套餐    荷叶蒸排骨×瓜皮炒粉丝×红薯芥菜汤  大快朵颐套餐    冬笋红烧肉×腰果西芹×冬瓜薏米汤  鲜香滋补套餐    蜜汁叉烧×肉末茄子×白果老鸭汤  香甜味美套餐    粉蒸肉南瓜盅×三色炒虾仁×肉末豆芽汤  烧烤浓香套餐    土豆烤牛肉×青椒炒杏鲍菇×玉米排骨汤  原汁原昧套餐    汽锅鸡×腐竹肉片×豆腐木耳汤  视觉盛宴套餐    酱油鸡×西芹辣炒香干×白果黄鳝莴苣汤  创新料理套餐-    柠檬鸭×双椒花椰菜×鲫鱼豆腐汤  鲜嫩醇香套餐    黄皮果煎鱼×蛤蜊蒸蛋×花生莲藕沙骨汤  酿出好昧套餐    酿青椒×金针菇黑椒肉丝×木耳丝瓜汤  酸甜爽口套餐    茄汁白菜蛋包×杏鲍菇牛肉粒×味噌鲜蔬汤  创意滋补套餐    油条虾×口菇炒黄瓜×乌鸡山药汤

爱上家里饭 作者简介

　　摩天文传，国内首屈一指的时尚生活方式研究机构。在美食烹饪领域，摩天文传力求创作出紧跟时尚大潮的创新菜式，邀请年轻并勇于挑战传统烹饪的美食达人共同研发菜品，在满足挑剔舌头追求美味的同时，还力求菜式的视觉达到赏心悦目的高度，真正做到让每一道创新菜式都达到色香味俱全的境界。  

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