有机化学基础教程
有机化学基础教程作者:何建玲 主编 开 本:16开 书号ISBN:9787301184066 定价:45.0 出版时间:2011-02-01 出版社:北京大学出版社 |
有机化学基础教程 内容简介
为了适应高等教育从精英教育向大众化教育的转变,深化教育教学改革,我们编写了《有机化学基础教程》一书。本书仍按官能团体系编排,共分16章,主要论述各类有机化合物的分类、命名、结构、性质和重要反应,以及对映异构、现代物理实验方法在有机化学中的应用等;阐明了各类有机化合物结构和性质之间的关系。每章有练习、阅读材料和习题。本书在保持有机化学的基本框架内精炼内容,选材更加贴近社会、贴近生活,同时引入有机化学的新成果、新发展,反映各学科相互渗透、相互交叉的趋势。 本书可作为化工工艺、高分子材料、生物工程、制药工程、应用化学、食品工程等相关专业的教材,也可作为其他专业的学生、教师及科技工作者的参考用书。
有机化学基础教程 目录
第1章 绪论1.1 有机化合物和有机化学
1.1.1 有机化学的研究对象
1.1.2 有机化合物的特点
1.1.3 有机化学的产生和发展
1.2 有机化合物中的共价键
1.2.1 共价键的类型
1.2.2 价键理论要点
1.2.3 杂化轨道理论
1.2.4 分子轨道理论
1.3 共价键的断裂和有机反应类型.
1.3.1 均裂和自由基型反应
1.3.2 异裂和离子型反应
1.3.3 协同反应
1.4 有机化合物的分类
自然科学 化学 有机化学
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