田野里的自然历史课:一餐饭里的世界 本书特色

中华五千年文明是一部农耕文化的发展史。《田野里的自然历史课》是由袁隆平院士首次作序推荐，送给全国少年儿童的一套关于中华农耕文明的原创绘本。全套书共分为5册——《一餐饭里的世界》、《一把锄下的历史》、《一渠水里的智慧》、《一束丝中的辉煌》、《节气歌里的秘密》，以小主人公丫丫的视角推进，分别从食材、农具、水利、桑蚕和节气五个维度展现了中国历史文明，及其背后的智慧和知识。 《一餐饭里的世界》以普通的一餐饭带孩子认识各种食物食材，讲述它们的来源、历史、种植过程。告诉孩子每天吃的东西，是怎么来的，背后有什么有趣的故事。 《一把锄下的历史》带孩子孩子去认识那些精妙的农具，以及这些不同农具的使用原理和趣事。 《一渠水里的智慧》讲述的是水利灌溉工程，讲述这些伟大工程中蕴含的独特智慧。 《一束丝中的辉煌》内容主要是桑蚕，带领孩子领略小小的蚕，细细的丝如何创造出享誉世界的丝绸文化。 《节气歌里的秘密》是以稻和麦两种主要作物的种植收获为线索，讲述节气与耕作的紧密联系，以及节气的相关知识。

田野里的自然历史课:一餐饭里的世界 内容简介

本书以餐桌上某一食物的旅行为视角, 讲述耕作历史知识, 包括食物的来源、历史、种植过程、从历史故事、事件的角度讲述食物的珍贵。延伸到把餐桌上的用餐礼仪、餐桌文化讲给孩子。例如: 以番茄为例, 番茄是儿童较为喜欢的食物, 但不了解番茄是怎么做出来的。番茄还能叫什么, 多少年前通过什么渠道来到中国, 番茄还能做成什么食物等, 不枯燥, 趣味性较高的知识点。

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