人生必去的餐厅
人生必去的餐厅作者:蔡澜 著 开 本:32开 书号ISBN:9787807663294 定价:35.0 出版时间:2011-08-01 出版社:广东旅游出版社 |
人生必去的餐厅 本书特色
《人生必去的餐厅》收录了蔡澜印象中世界各国*有代表性、*有特色的餐厅及其经典菜式,除文字介绍外更有精美图片,让没有去过人也能感受到美味的诱惑,从意大利到美国,从日本到台湾,从新加坡到印尼,领略各国美食的同时也收获了各国的文化和独特风情,是蔡澜作品的经典之作。
人生必去的餐厅 内容简介
本书从港澳台的特色风味美食到内地的美妙绝伦的各大菜系,从鲜美清淳的日本料理到精美别致的欧洲餐点,介绍了世界各地有特色的餐厅。
人生必去的餐厅 目录
欧洲及欧亚地区 巴黎的le train b1eu 巴黎的brasser。ie lipp 巴黎的maxim’s 巴黎的la tour d’argent 碧绿歌的le pont de i。ouysee 酥尔糖的restaur。ant le saprien 波恩的le morilon 米兰的cova 威尼斯的harry’s bar 罗马的sabatini 那波里的pizzeria brandi 伦敦的rasa samudra 伦敦的st.john 巴塞隆那的botafumeiro 巴塞隆那的los caracoles 布达佩斯的ndncsi n6ni 布达佩斯的gunde 1 布拉格的v z6tsi 里斯本的doca peixe 伊斯坦堡的develi 美国·加拿大·澳大利亚 纽约的0yster bar 纽约的umberto’s 纽约的peter luger 荷里活的musso and frank grill 三藩市的tadich grill 温哥华的il giardino 墨尔本的v1ado’s 墨尔本的flower drum 悉尼的tetsuya’s 日本·韩国 东京的久兵衙 东京的天一 东京的おす幸 东京的鸟繁 东京的野田岩 东京的wakiya’s 东京的田舍家 东京的笹乃雪 东京的tonki 京都的大市 首尔的新安村 首尔的bamboo house 釜山的韩李文 釜山的锦绣 釜山的东莱煎饼店 釜山的土俗村 济州的大盈 中国内地·港台 香港的天香楼 香港的鹿鸣春 香港的镛记 广州的宏图府国际宴会厅 番禺的滋粥楼 汕头的建业酒家 汕头的大林苑 上海的吉士酒家 上海的成隆行 杭州的奎元馆 台北的欣叶 台北的真的好 台南的阿霞饭店 台南度小月 台南的赤崁 南投的金都餐厅 高雄的虫寻之屋 新加坡·马来西亚 新加坡的逸群鸡饭 新加坡的黄亚细 新加坡的发记 新加坡的g10ry 巴生的德地 吉隆坡的金莲记 吉隆坡的新峰 吉隆坡的大同酒家 柔佛的木清 泰国·越南·柬埔寨 曼谷的ban chiang 曼谷的银都鱼翅酒家 胡志明市的quan an ngon 胡志明市的hoi an 西贡的song ngee 河内的wild lotus 金边的红宝石 暹粒的madam butterflv人生必去的餐厅 作者简介
蔡澜,与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子,同时也是香港著名电影人,作家、美食家.其人其文在香港、台湾及东南亚地区极具知名度和影响力,近年更风靡珠三角地区,并波及北京、上海等地。蔡澜笔下的世界,是千姿百态,风情万种的世界。各国美食,生活情趣,旅途喜乐,人生况味,信手拈来,皆成文章。
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