第五章：以美食的名义隐居
法国france la bastide-de-moustiers
隐居在深山
法国france les pres d’eugenie
水疗秘境中隐世名厨
德国germany hotel bareiss
黑森林里的“铁三角”
瑞士switzerland l’hotel de ville
三个太阳下的美食“狩猎”

吃了几颗星-欧洲米其林餐厅之旅 作者简介

       陈家康（Don Chan） 瑞士洛桑酒店管理学院MBA硕士。旅行作家、杂志出版人。曾出版的欧洲旅游系列书籍：《品味之旅奥地利》、《品味之旅法国》、《品味之旅瑞士》。其作品可见于香港《时尚》、《资本杂志》、《快周刊》、《信报》以及内地《美食与美酒》、《绅士生活》、《遨游乐》等刊物。迄今为止，品尝采访过的米其林星级餐厅超过一百颗。                                                                            肖莹莹  （Carol Xiao） 《商务旅行》特约编辑、自由撰稿人。其作品常见于《私家地理》、《商务旅行》、《时代周报》、《罗博报告》、《绅士生活》以及《葡萄酒》等刊物，迄今为止，品尝采访过的米其林星级餐厅超过数十颗。

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