寻味广东
寻味广东作者:林小蓉 开 本:32开 书号ISBN:9787200124613 定价:39.8 出版时间:2016-09-01 出版社:北京出版社 |
远近驰名的大良双皮奶
扎猪蹄,老佛山的温暖记忆
似饺非饺的凤城鱼皮角
大而不糙的西樵大饼
百年盲公饼
“更薄更爽”陈村粉
大良砂与金榜牛乳
大良炸牛奶和炒牛奶
*是平民云吞面
朴素温暖的九江煎堆
Part5 粤西风情,那舌尖上的五彩斑斓
我所喜欢的粤西,是中国*大的水果生产基地;我所喜欢的粤西,有漫长的海岸线。所以走进粤西,其实就是走进了五彩斑斓的美食世界。
瞧那“菠萝的海”
芒果,甜品的宠儿
健体益寿波罗蜜
白切湛江鸡和番薯丝粥的结合
碳烤生蚝和清煮花蟹,来自海洋的味道
湛江猪肠粉,寻常食物的不寻常风味
美食索引 221
信息
寻味广东 相关资料
《寻味广东》,食的是味,品的是情。——著名作家 王国军
美食是烟火人生最精美的部分。在小蓉的笔下,所有食物的味道都是岭南女子灵魂深处的呼唤。你唤一声,那香气自然就溢出来了!——情感作家 苏曼凌
寻味广东 作者简介
林小蓉,笔名闲庭晚雪、晚雪,世居岭南,好旅行、好美食,对家乡的美食、美景格外偏爱,曾游走多地,对岭南这片神奇而美丽的土地有着真挚的感情与深刻的认识。从事文字工作多年,已出版多部长篇小说,并不断有新作问世。
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