酒店客房服务 内容简介

本书较详尽地介绍了酒店客房的一些专业知识，特别是酒店客房的服务概况、分类、内容模式以及相关的保安工作等都有详尽的介绍。

酒店客房服务 目录

**章 客房部概述
**节 客房部概况
第二节 客房部组织机构与服务流程
第三节 客房部职业特质与职业生涯设计

第二章 客房产品概述
**节 客房的类型
第二节 客房内部设计布置
第三节 客房产品发展趋势

第三章 客房楼层接待服务
**节 客房服务组织形式
第二节 楼层常规服务
第三节 楼层超常服务
第四节 客人类型和服务方法

第四章 客房楼层清洁整理
**节 客房清洁整理概述
第二节 客房清洁整理
第三节 客房清洁质量管理

第五章 客房部其他服务
**节 公共区域清洁保养
第二节 绿化
第三节 公共区域灭虫害工作
第四节 洗衣房
第三节 布草房服务

第六章 客房部安全保卫工作
**节 客房部安全工作概述
第二节 客房消防工作
第三节 客房防盗工作及其他安全事项

附录
附录一 客房专业英语
附录二 星级评定标准中与客房相关的内容
附录三 绿色饭店标准
参考文献

旅游 旅游理论与实务 旅游管理 餐饮酒店管理

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