旅游行业中小企业经营管理/徐宏

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旅游行业中小企业经营管理/徐宏

旅游行业中小企业经营管理/徐宏

作者:徐宏, 编著

开 本:其他

书号ISBN:9787564369156

定价:32.0

出版时间:2018-05-01

出版社:成都西南交大出版社有限公司

旅游行业中小企业经营管理/徐宏 本书特色

《旅游行业中小企业经营管理》从理论方面分析旅游中小企业经营管理概况、经营管理模式、经营管理战略、市场细分与市场定位、营销策略、人力资源管理、财务管理等内容,并从实践角度具体研究农家乐、民宿客栈、旅游商品三种常见旅游中小企业经营管理实务。
  《旅游行业中小企业经营管理》既可以为我国旅游中小企业发展提供理论指导,又可以促进我国旅游行业“大众创业、万众创新”局面的进一步发展。

旅游行业中小企业经营管理/徐宏 内容简介

小企业作为国民经济发展重要力量,在活跃市场、增加就业、促进经济发展等方面发挥着不可忽视的作用。对于旅游业来说,旅游消费形式的变化,使得旅游者越来越倾向于非大众形式的生产和消费。经营灵活、产品个性化的旅游小企业蓬勃发展,在数量上占据优选旅游企业的主体,成为推动旅游业发展的生力军。但由于旅游小企业自身经营脆弱性,及缺乏政府支持引导,旅游小企业生存率低,其生存和成长备受瞩目。旅游小企业已得到国外学界、业界的高度关注,研究日趋成熟,逐步形成体系。但在中国旅游小企业研究刚刚起步,研究成果匮乏,迫切需要理论关注。基于此,本书从理论方面分析旅游行业小企业经营管理概述、经营管理模式、投资决策、经营管理战略、市场细分与市场定位、营销策略等内容,并从实践角度具体研究农家乐、旅游客栈、旅游纪念店三种常见旅游小企业经营管理实务。本书既可以为我国旅游行业小企业发展提供理论指导,又可以促进我国旅游行业大众创新、万众创业局面进一步发展。

旅游行业中小企业经营管理/徐宏 目录

**章 旅游企业经营与管理
**节 旅游企业经营与管理
第二节 旅游经营管理人才培养
本章小结
复习与思考

第二章 旅游中小企业发展概述
**节 旅游中小企业的概念
第二节 旅游中小企业的地位与作用
第三节 旅游中小企业发展现状
本章小结
复习与思考

第三章 旅游中小企业经营管理模式
**节 企业管理模式
第二节 旅游中小企业经营管理模式
本章小结
复习与思考

第四章 旅游中小企业经营管理战略
**节 企业战略管理概述
第二节 旅游中小企业总体战略与专项战略
第三节 旅游中小企业竞争战略
第四节 旅游中小企业战略管理实务
本章小结
复习与思考

第五章 旅游中小企业市场细分与市场定位
**节 旅游中小企业旅游市场细分
第二节 旅游中小企业目标市场选择
第三节 旅游中小企业目标市场定位
本章小结
复习与思考

第六章 旅游中小企业市场营销策略
**节 旅游市场营销概述
第二节 旅游中小企业市场营销策略
第三节 我国旅游中小企业营销现状
第四节 旅游中小企业"互联网 "营销
本章小结
复习与思考

第七章 旅游中小企业人力资源管理
**节 企业人力资源管理概述
第二节 我国旅游中小企业人力资源管理现状
第三节 旅游中小企业人力资源管理优化策略
第四节 旅游中小企业人力资源外包模式
本章小结
复习与思考

第八章 旅游中小企业财务管理
**节 企业财务管理
第二节 我国旅游中小企业财务管理现状
第三节 旅游中小企业融资策略
本章小结
复习与思考

第九章 农家乐经营管理实务
**节 农家乐发展历程
第二节 我国农家乐发展现状
第三节 农家乐经营管理理论与实务
本章小结
复习与思考

第十章 民宿客栈经营管理实务
**节 客栈的发展历史
第二节 民宿客栈经营管理实务
本章小结
复习与思考

第十一章 旅游商品经营管理实务
**节 旅游商品概述
第二节 旅游商品设计
第三节 旅游商品经营管理实务
第四节 旅游商品包装
本章小结
复习与思考

参考文献 旅游行业中小企业经营管理/徐宏

旅游 旅游理论与实务 旅游学理论

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