农产品质量安全监督管理 本书特色

　 郭永召、苗畅茹主编的《农产品质量安全监督管 理(新型职业农民培育系列教材)》侧重科技知识，兼 顾针对性、实用性和可操作性，旨在为广大基层科技 人员和农民提供通俗易懂、便于学习和掌握的科技知 识。本书内容包括农产品质量安全监管法规、农产品 质量安全监管机构、农产品质量安全检验检测、农产 品质量安全执法监管、农业标准化生产监督管理、安 全优质农产品监督管理、农业生物转基因的监督管理 、农产品质量安全环境监督管理等。

农产品质量安全监督管理 目录

**章 绪论
**节 农产品质量安全概述
第二节 我国农产品质量安全监督与管理的发展历程
第三节 农产品质量安全监督与管理的现状
第二章 农产品质量安全监管法规
**节 农产品质量安全标准方面的法律法规
第二节 农产品产地环境管理方面的法律法规
第三节 农产品生产管理方面的法律法规
第四节 农产品销售管理方面的法律法规
第五节 农产品质量安全监督管理方面的法律法规
第六节 国务院关于进一步加强农产品质量安全监管工作的通知
第三章 农产品质量安全监管机构
**节 农产品质量安全监管体系
第二节 农产品质量安全监控体系**章 绪论 **节 农产品质量安全概述 第二节 我国农产品质量安全监督与管理的发展历程 第三节 农产品质量安全监督与管理的现状 第二章 农产品质量安全监管法规 **节 农产品质量安全标准方面的法律法规 第二节 农产品产地环境管理方面的法律法规 第三节 农产品生产管理方面的法律法规 第四节 农产品销售管理方面的法律法规 第五节 农产品质量安全监督管理方面的法律法规 第六节 国务院关于进一步加强农产品质量安全监管工作的通知 第三章 农产品质量安全监管机构 **节 农产品质量安全监管体系 第二节 农产品质量安全监控体系 第三节 农产品质量监察体系的建立和实施 第四节 农产品质量安全的追溯管理要求 第四章 农产品质量安全检验检测 **节 农产品质量安全检测机构基本概念 第二节 农产品质量安全检测机构发挥的作用 第三节 农产品质量安全检测机构现状 第四节 国外农产品质检机构概况 第五节 农产品质检机构建设要求 第五章 农产品质量安全执法监管 **节 审查检验人员资格管理 第二节 违规处理 第六章 农业标准化生产监督 **节 农业农产品标准化 第二节 农业标准化实施 第三节 农业标准化示范基地的建设 第四节 标准化实施的监督 第七章 安全优质农产品监督管理 **节 农产品质量安全认证概述 第二节 无公害农产品认证 第三节 绿色食品认证 第四节 有机食品认证 第五节 农产品地理标志登记 第六节 名牌农产品认定 第八章 农业生物转基因的监督管理 **节 引言 第二节 转基因基础知识与原理 第三节 农业转基因技术的应用 第四节 我国转基因生物安全管理 第九章 农产品质量安全环境监督管理 **节 生态坏境保护问题 第二节 食品的产地环境质量监测 主要参考文献 h信息

农业/林业 农业工程

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