农作物秸秆养羊 本书特色

合理、有效地将农作物秸秆转化为羊的良好粗饲料，是一项既减少环境污染又提高经济效益的实用技术。本书从我国养羊业具体情况出发，重点围绕如何提高秸秆饲料利用率，降低饲养成本，提高生产效益，系统介绍了将农作物秸秆转化为羊优良饲料的各种简单有效的加工调制技术。本书可供羊养殖业中的养殖人员、技术人员、管理人员使用，也可供相关技术研究、推广、示范人员参考。

农作物秸秆养羊 内容简介

充分合理和高效利用农作物秸秆资源，实行过腹还田，对降低饲养成本，提高养殖效益，加快养殖业的规模化产业化进程，改善大气环境及推进农业可持续发展具有重要意义。本书中归纳了秸秆加工调制的新技术及其应用情况，为广大养殖人员、技术人员提供系统的、简单有效的、可操作性强的实用秸秆饲料化处理方法。

本书在写作手法上为文字、图、表的结合，用简单的语言文字和图表解释复杂的问题，适合广大养殖人员、技术人员参考和应用。

本书作者为农科院反刍动物营养与饲料专家，具有30余年的牛羊饲养经验，长期从事一线的科研技术研究，研究成果在生产实际中有明显的成效，所主编图书受到读者的认可和好评。

农作物秸秆养羊 目录

**章中国养羊业的发展概况1

**节我国羊的养殖概况1

第二节我国肉羊品种与区域分布7

一、肉用绵羊品种7

二、肉用山羊品种15

三、肉羊养殖区域分布18

第三节农区发展秸秆养羊的意义24



第二章中国农作物秸秆资源数量、分布及利用情况概述29

**节中国农作物秸秆概念及种类29

第二节中国农作物秸秆资源数量及分布30

第三节中国农作物秸秆资源利用现状38



第三章羊的生物学习性和消化生理特点48

**节羊的消化生理特点48

一、羊消化器官特点48

二、羊采食习性和生理特点51

第二节羊利用粗饲料的潜能58

一、粗饲料的瘤胃调控作用58

二、粗饲料的利用60

第三节农作物秸秆资源的饲用价值评定69

一、秸秆饲料的营养价值评定71

二、秸秆的体外发酵及瘤胃降解特性评价76

第四节影响农作物秸秆利用的因素（抗营养因子）83

一、木质素83

二、植物单宁87

三、其他抗营养物质93



第四章秸秆饲料的加工与调制技术96

**节秸秆饲料的物理加工技术96

一、机械加工96

二、辐射处理98

三、蒸汽处理99

四、热力处理101

第二节秸秆饲料的化学处理技术104

一、碱化处理104

二、氨化处理114

第三节秸秆饲料的生物调制技术120

一、青贮调制技术120

二、酶制剂处理121

三、微生态处理123

四、酶菌制剂处理126

第四节复合生物处理技术127



第五章秸秆成型饲料调制技术及饲喂方法129

**节秸秆成型饲料的分类及优势131

一、秸秆成型饲料加工调制原理及分类131

二、秸秆成型饲料的优势133

三、秸秆育肥成年羊的实用技术134

第二节秸秆颗粒饲料的加工调制技术140

一、秸秆颗粒饲料加工工艺流程及设备140

二、秸秆颗粒饲料的优势147

三、秸秆颗粒饲料在育肥羊饲养中的应用147

第三节秸秆压块饲料的加工调制技术150

一、秸秆压块饲料加工调制技术要点151

二、秸秆压块饲料加工工艺流程及设备155

三、秸秆压块饲料的优势160

四、秸秆压块饲料的应用前景及生产建议161

第四节秸秆草捆饲料的加工调制技术163

一、秸秆草捆饲料加工调制技术要点163

二、秸秆草捆饲料加工设备164

三、秸秆草捆饲料的优势165

四、秸秆草捆饲料的应用前景165



第六章秸秆的碱化与氨化处理及配套饲喂技术167

**节秸秆碱化处理技术167

一、秸秆碱化处理技术要点168

二、秸秆碱化处理工艺流程169

三、秸秆碱化饲料的优点171

四、秸秆碱化饲料饲喂羊的配套技术172

第二节秸秆氨化处理技术179

一、秸秆氨化处理技术要点179

二、秸秆氨化处理工艺流程181

三、秸秆氨化饲料的优点189

四、秸秆氨化饲料的质量评定190

五、影响秸秆氨化饲料质量的因素191

六、秸秆氨化饲料饲喂羊的配套技术194

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