花椒高效栽培技术彩色图说 本书特色

花椒近年来市场售价高，种植效益好，受到生产者和各级政府的广泛关注，出现了种植热潮，但在生产中存在不少问题，严重制约生产效益的提高。本书以花椒高效生产为主线，阐述了我国花椒栽培概况，详细地介绍了花椒的生物学特性、种质资源及现代花椒生产中先进的苗木繁育、建园、土壤管理、肥料管理、水分管理、树体调节、冻害的发生及预防、花果管理、病虫害防治等相关技术，内容实用，对生产实践有较强的借鉴意义。本书适于广大椒农、农技推广工作者、农业院校相关专业师生、相关专业合作社组织人员参考。

花椒高效栽培技术彩色图说 内容简介

花椒近年来市场售价高，种植效益好，受到生产者和各级政府的广泛关注，出现了种植热潮，但在生产中存在不少问题，严重制约生产效益的提高。本书以花椒高效生产为主线，阐述了我国花椒栽培概况，详细地介绍了花椒的生物学特性、种质资源及现代花椒生产中优选的苗木繁育、建园、土壤管理、肥料管理、水分管理、树体调节、冻害的发生及预防、花果管理、病虫害防治等相关技术，内容实用，对生产实践有较强的借鉴意义。 本书适于广大椒农、农技推广工作者、农业院校相关专业师生、相关专业合作社组织人员参考。

花椒高效栽培技术彩色图说 目录

**章 我国花椒栽培概况 001

**节　我国花椒产业发生的巨变 002

一、由零星种植向集约化栽培转变 002

二、良种化程度大幅提高 003

三、精细化管理成为趋势 003

四、矮化密植成为发展的主要方向 003

五、省工栽培受到重视 004

六、提高产量成为增效的主要途径 004

第二节　我国花椒产业存在的问题 005

一、花椒栽植成活率低，发展受到限制 005

二、越界种植，自然灾害频发 006

三、放任管理，产能没有充分发挥 006

四、管理不科学，干枯死树现象时有发生 006

五、分布零散，售价较低 007

六、采摘费工，生产成本高 007

第三节　花椒高效生产应突出的重点 007

一、适地种植 007

二、加大良种普及力度，推进良种化进程 008

三、科学栽植，提高园貌整齐度 008

四、尽可能采用嫁接苗建园 008

五、实行覆盖保墒栽培 008

六、科学施肥，保障营养供给 009

七、加强树体调控，保证椒园内通透性良好 009

八、切实加强病虫防控，减轻危害 009



第二章 花椒的生物学特性 010

**节　花椒的生长结果习性 010

第二节　花椒生长发育规律 012

一、幼龄期 012

二、结果初期 013

三、盛果期 013

四、衰老期 013

第三节　花椒对环境的要求 013

一、温度 013

二、光照 014

三、水分 014

四、土壤 015

五、风 015



第三章 种质资源 016

**节　花椒的分类 016

一、品种来源 016

二、皮刺的有无 017

三、成熟的早晚 017

第二节　生产中应用的良种简介 018

一、大红袍 018

二、豆椒 019

三、白沙椒 019

四、二红袍 020

五、小红袍 020

六、五月梅花椒 021

七、长把椒 022

八、叶藏椒 022

九、秦安一号 022

十、九叶青花椒 023

十一、藤椒 023

十二、枸椒 024

十三、黄金椒 024

十四、绵椒 025

十五、南强一号 025

十六、农城1号 025

十七、荣昌无刺花椒 026

十八、陇南无刺椒 026

十九、朝仓 026

二十、葡萄山椒 026

二十一、琉璟花椒 027

二十二、无刺花椒雄株 027

第三节　花椒生产中品种选择注意事项 027

一、适地栽植 027

二、对栽植品种的特性应充分了解 028

三、考虑种植方式 028

四、根据立地条件选择种植品种 029

五、栽培良种 029

六、引种日本无刺花椒注意事项 029

第四节　高接换优 031

一、接穗选择 031

二、砧木选择 031

三、嫁接方法 031



第四章 苗木繁育 036

**节　播种繁殖 036

一、种子选择 036

二、种子处理 037

三、整地施肥播种 037

四、幼苗管理 038

第二节　嫁接繁殖 038

一、嫁接繁殖的种类 038

二、嫁接繁殖的具体方法 038

第三节　扦插繁殖 040

第四节　分株繁殖 040

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