食品及动植物产品DNA分子鉴定技术

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食品及动植物产品DNA分子鉴定技术

食品及动植物产品DNA分子鉴定技术

作者:刘云国

开 本:16开

书号ISBN:9787030610614

定价:138.0

出版时间:2019-04-01

出版社:中国科技出版传媒(原科学)

食品及动植物产品DNA分子鉴定技术 本书特色

麋鹿为中国特有的鹿类动物,现生达氏麋鹿是麋鹿属(共5 种)中*幸存的物种,其经历过在原产地灭绝又复壮的特殊历史,具有重大的研究价值。全书分为14 章,内容包括绪论、骨骼、骨的连结、肌肉、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、免疫系统、内分泌系统、神经系统、感官和被皮等,共配有近200 幅彩色实物照片。本书从形态学的角度对麋鹿进行了大体解剖,为麋鹿的研究和保护奠定了必要的基础。

食品及动植物产品DNA分子鉴定技术

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