旅游实用礼貌礼仪
旅游实用礼貌礼仪作者:舒伯阳主编 开 本:21cm 书号ISBN:9787310044214 定价: 出版时间:2014-04-01 出版社:南开大学出版社 |
旅游实用礼貌礼仪 本书特色
在人类文明经过演进跨入21世纪的今天,礼貌礼仪已成为一个国家、一个民族文明程度的重要标志,同时也是衡量社会公众素质和道德水准的尺度。中国素以“文明古国”、“礼仪之邦”著称于世。在其五千年的历史进程中,不仅形成了一整套完整的礼仪思想和礼仪规范,而且重礼仪、守礼法、讲礼信、遵礼义已内化为民众的一种自觉意识而贯穿于社会活动的各个方面,成为中华民族的传统文化特征,中华民族的真正复兴离不开全民族文明素质的提升。从孔子的“非礼勿视、非礼勿听、非礼勿言、非礼勿动”,到今天人们普遍倡导的“相敬如宾”、“礼尚往来”、“温良恭俭让”的社会风尚,礼不仅是中国人的行为规范和思想准则,而且对形成人们良好的处世态度、人际关系和生活习惯,对凝聚民族力量和稳定社会秩序起到了极其重要的作用。孔子的“不学礼无以立”,更道出了礼是个人立身之本的真谛。
旅游实用礼貌礼仪 内容简介
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旅游实用礼貌礼仪 目录
第三版前言**编 基础知识
**章 旅游礼貌礼仪概述
**节 礼貌礼仪的起源与本质
第二节 礼貌礼仪的概念与内涵
第三节 旅游礼貌礼仪的功能与实践
第二章 旅游从业人员的职业形象塑造
**节 旅游从业人员的仪容与仪表
第二节 旅游从业人员的着装与服饰
第三节 旅游从业人员的体态与身姿
第三章 旅游从业人员礼貌语言规范
**节 旅游从业人员的礼貌用语
第二节 旅游从业人员的文明用语
第三节 旅游从业人员的行业用语
第四节 旅游从业人员的书面用语
第五节 旅游从业人员的电话用语
第四章 旅游业涉外礼仪常识
**节 涉外礼仪惯例与通则
第二节 涉外交往常用的见面礼
第三节 涉外交往中的馈赠礼仪
第二编 酒店应用
第五章 酒店礼貌礼仪核心——礼貌服务
**节 酒店礼貌服务的概念与内涵
第二节 酒店礼貌服务的内容
第六章 前厅接待服务礼貌礼仪
**节 前厅接待服务流程中的礼貌礼仪要点
第二节 前厅接待服务常用敬语
第三节 前厅接待服务礼仪规范
第七章 餐饮接待服务礼貌礼仪
**节 餐饮接待服务流程中的礼貌礼仪要点
第二节 餐饮接待服务常用敬语
第三节 餐饮宴会服务礼仪规范
第八章 客房接待服务礼貌礼仪
**节 客房接待服务流程中的礼貌礼仪要点
第二节 客房接待常用服务敬语
第三节 客房接待服务礼仪规范
第九章 酒店公务商务礼貌礼仪
**节 酒店行政公务礼貌礼仪
第二节 酒店对外商务礼貌礼仪
第三编 旅行社应用
第十章 旅行社接待礼貌礼仪核心——公关沟通服务
**节 旅行社接待与公关沟通中的礼貌礼仪
第二节 旅行社接待服务礼仪的要求与形式
第十一章 导游服务礼貌礼仪
**节 服务流程中的礼貌礼仪要点
第二节 导游服务常用礼仪语言
第三节 导游接待服务礼仪规范
……
第四编 综合提高
附录:《中国饭店行业服务礼仪规范》(试行)
参考文献
教材 研究生/本科/专科教材 文法类
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